Rekomendacje win
Cosse & Maissonneuve Cahors Le Combal 2021
Jeśli myślicie o malbeku jako o ciężkostrawnej dżemoladzie jeżynowej z wysokim alkoholem, a wina z Cahors dodatkowo kojarzą Wam się
Garzón Albariño Reserva 2022
Wszyscy znamy Albariño z hiszpańskiej Galicji i portugalskiego Minho – białą gwiazdę ostatnich sezonów. Soczyście owocowe, świeże, często dosłownie morskie
Shabo Reserve Telti-Kuruk 2022
Telti-Kuruk to flagowa odmiana ukraińska, uprawiana w okolicach Odessy od czasów tureckich. Daje najbardziej oryginalne wina białe w tym kraju,
Ecker-Eckhof Wagram DAC Grüner Veltliner 2023
Austria stoi Grüner Veltlinerem, a popularność tej odmiany zatacza coraz szersze kręgi. Nie dziwię się! Mało jest bieli tak odświeżających
Domaine Courbis Ardèche Syrah 2020
Gorące dni, chłodne wieczory. Trwająca polska wiosna przypomina warunki, jakie panują w północnej Dolinie Rodanu, gdzie słońce mocno grzeje, ale
Bodegas Fulcro Rías Baixas Albariño A Pedreira 2022
To truizm, że wina znad Atlantyku mają rozpoznawalny, słonawy, „morski” smak. Bliskość oceanu wpływa na mikroklimat winnicy, a na winogronach
Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Spiegel Riesling Spiegel 2020
Sukces polskich restauratorów i francuskich piłkarzy 😉 warto oblać czymś zacnym. Sam nieczęsto sięga po wina z Alzacji, bo Rieslingów
Celler Vendrell Montsant Miloca Garnatxa 2022
W lecie nie da się pić czerwonego wina? Nic bardziej mylnego. Oczywiście trzeba je mądrze wybierać. Precz, beczko! Taniny –
Le Manzane Prosecco Superiore Conegliano Springo Blue Extra Brut
Prosecco ma w Polsce spory elektorat negatywny wśród tzw. prawdziwych znawców. „Prościeko” to jeden z wielu ukutych przez nich epitetów.
Alessandra Divella Dosaggio Zero Dady
O innowacyjnych winach musujących Alessandry Divelli już pisaliśmy, teraz do Polski trafiła jej kolejna etykieta – kto wie, czy nie
Zweigelt 2019 – Winnica Płochockich
Praktycznie od początku mówiło się, że zweigelt będzie dobrze czuł się w polskich winnicach. Trochę upłynęło czasu nim faktycznie ta
Gamoń 2023 – Winnica Bergamuty
Do tej pory na polskim rynku doczekaliśmy się tylko jednego wina z odmiany gamay; poducentem były Winnice Jaworek. Gamoń (świetna
Pinot Noir Klony Francuskie 2022 – Winnica Marcinowice
Grzegorz Runowski z lubuskiej Winnicy Marcinowice jest jak na razie jedynymi winiarzem w Polsce, który produkuje i posiada w ofercie
Pino 2023 – Winnica Bergamuty
W portfolio lubuskiej Winnicy Bergamuty główne role odgrywają przede wszystkim pinot blanc i gamay. Pino 2023 to reprezentant pierwszej z
Pinot Blanc Béton 2022 – Winnica Kamil Barczentewicz
Choć u Kamila Barczentewicza praktycznie co roku pojawiają się nowe etykiety i zmiany stylistyczne, jedynym z win, które na stałe
Muscaris C 2023 – Dom Charbielin
Muscaris to odmiana winorośli, która wyjątkowo dobrze zaaklimatyzowała się w polskich winnicach, pozwalając także winiarzom na produkcję win w różnych
Hibernal Puro 2021 – Winnica Kresy
Hibernal Puro z położonej w Jurze Krakowskiej Winnicy Kresy to jeden z najlepszych w ostatniej dekadzie reprezentantów szczepu. Rzadko bowiem
Riesling 2022 – Winnica Marcinowice
Wytrawna wersja rieslinga z Winnicy Marcinowice w każdym roczniku „przerabia” podobny scenariusz. Nieco pozamykana aromatycznie w momencie debiutu, rozwijała się
Solaris 2023 – Winnica Turnau
Solaris z Winnicy Turnau to nie tylko najpopularniejsze wino tego producenta, ale i zapewne największa zmiana stylistyczna w ciągu ostatnich
Gewürztraminer 2023 – Winnica Saganum
Marcin Furtak z lubuskiej Winnicy Saganum znany jest z nieustającego eksperymentowania i często rekordowej liczby win w danym roczniku. Bywały
J’22 – Dom Bliskowice
W przypadku tego producenta, w ostatnich latach więcej mówiło się o innym winie z odmiany johanniter czyli kultowej. macerowanej Ultrze,
Morowa Panna Riesling 2023 – Winnica Michlewicz
U polskich producentów jest trochę obaw związanych z produkcją nieco słodszego rieslinga. Ta odmiana uznawana jest za bardzo „szlachetną”, a
Souvignier Gris Dry 2023 – Winnica Jassa
Polskie winiarstwo co roku powiększa się o kolejnych debiutantów i zwykle w grupie kilkudziesięciu nowych producentów jest kilku takich, o
Euphoria Rose 2023 – Winnica Witaj Słońce
Wina różowe wciąż walczą o polskie podniebienia. Zdecydowanie opowiadamy się za ich wytrawną wersją, co nie znaczy jednak, że ich
Sauvignon Blanc 2023 – Winnogóra Winnica w Ogrodzie
Wina z odmiany Sauvignon Blanc należą do jednych z najbardziej lubianych przez polskich konsumentów, nic więc dziwnego, że szczep ten
1983 Pét-Nat 2023 – Winnica Saganum
Nadrzędnym celem każdego z pét-natów jest niesienie orzeźwienia, a ten robi to jak mało który. Dodatkowo niewątpliwie trudno przeoczyć go
Wybryk – Winnica Jakubów
Już połączenie kilku roczników to niezły wybryk Michała Pajdosza, ale w tym winie szaleństwa jest więcej. To połączenie pinot blanc
Funky Hibernal 2023 – Winnica Przybysławice
Ten producent z krakowskiej Jury potwierdza, że specjalizacja ma sens. Od wielu lat jego znakiem firmowym są pet-naty i wina
don.au 2023 – Winnica Materia
Modelowy wręcz przykład, jak powinien wyglądać debiut, który chce zostać zauważony. Producent posiada (na razie) tylko jeden hektar, za to
Riesling Brut 2022 – Winnica Aris
Do zakończenia II wojny światowej teren (także) dzisiejszego województwa lubuskiego był miejscem gdzie niepodzielnie królowała produkcja wina. Najważniejsze były tam
Freak Pét-Nat 2023 – Winnica Saint Vincent
Choć oferta tego lubuskiego producenta jest bardzo szeroka, obejmując zarówno propozycje klasyczne, jak i te bardziej szalone, nie da się
Eris Pét-nat 2023 – Winnica Jadwiga
W polskim winiarstwie nie tylko zdecydowanie poprawiła się jakość pét-natów w ujęciu generalnym, ale i ich stylistyczna różnorodność. Coraz większą
Blanc de Blancs 2019 – Winnica Kępa Wiślicka
Na rynku stale przybywa nowych, polskich win musujących powstających metodą tradycyjną, z drugą fermentacją w butelce. Wśród stojących za nimi
Garzón Albariño Reserva 2022
Wszyscy znamy Albariño z hiszpańskiej Galicji i portugalskiego Minho – białą gwiazdę ostatnich sezonów. Soczyście owocowe, świeże, często dosłownie morskie
Shabo Reserve Telti-Kuruk 2022
Telti-Kuruk to flagowa odmiana ukraińska, uprawiana w okolicach Odessy od czasów tureckich. Daje najbardziej oryginalne wina białe w tym kraju,
Ecker-Eckhof Wagram DAC Grüner Veltliner 2023
Austria stoi Grüner Veltlinerem, a popularność tej odmiany zatacza coraz szersze kręgi. Nie dziwię się! Mało jest bieli tak odświeżających
Bodegas Fulcro Rías Baixas Albariño A Pedreira 2022
To truizm, że wina znad Atlantyku mają rozpoznawalny, słonawy, „morski” smak. Bliskość oceanu wpływa na mikroklimat winnicy, a na winogronach
Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Spiegel Riesling Spiegel 2020
Sukces polskich restauratorów i francuskich piłkarzy 😉 warto oblać czymś zacnym. Sam nieczęsto sięga po wina z Alzacji, bo Rieslingów
Le Manzane Prosecco Superiore Conegliano Springo Blue Extra Brut
Prosecco ma w Polsce spory elektorat negatywny wśród tzw. prawdziwych znawców. „Prościeko” to jeden z wielu ukutych przez nich epitetów.
Alessandra Divella Dosaggio Zero Dady
O innowacyjnych winach musujących Alessandry Divelli już pisaliśmy, teraz do Polski trafiła jej kolejna etykieta – kto wie, czy nie
Muscaris C 2023 – Dom Charbielin
Muscaris to odmiana winorośli, która wyjątkowo dobrze zaaklimatyzowała się w polskich winnicach, pozwalając także winiarzom na produkcję win w różnych
Pino 2023 – Winnica Bergamuty
W portfolio lubuskiej Winnicy Bergamuty główne role odgrywają przede wszystkim pinot blanc i gamay. Pino 2023 to reprezentant pierwszej z
Pinot Blanc Béton 2022 – Winnica Kamil Barczentewicz
Choć u Kamila Barczentewicza praktycznie co roku pojawiają się nowe etykiety i zmiany stylistyczne, jedynym z win, które na stałe
Hibernal Puro 2021 – Winnica Kresy
Hibernal Puro z położonej w Jurze Krakowskiej Winnicy Kresy to jeden z najlepszych w ostatniej dekadzie reprezentantów szczepu. Rzadko bowiem
Riesling 2022 – Winnica Marcinowice
Wytrawna wersja rieslinga z Winnicy Marcinowice w każdym roczniku „przerabia” podobny scenariusz. Nieco pozamykana aromatycznie w momencie debiutu, rozwijała się
Solaris 2023 – Winnica Turnau
Solaris z Winnicy Turnau to nie tylko najpopularniejsze wino tego producenta, ale i zapewne największa zmiana stylistyczna w ciągu ostatnich
Gewürztraminer 2023 – Winnica Saganum
Marcin Furtak z lubuskiej Winnicy Saganum znany jest z nieustającego eksperymentowania i często rekordowej liczby win w danym roczniku. Bywały
J’22 – Dom Bliskowice
W przypadku tego producenta, w ostatnich latach więcej mówiło się o innym winie z odmiany johanniter czyli kultowej. macerowanej Ultrze,
Morowa Panna Riesling 2023 – Winnica Michlewicz
U polskich producentów jest trochę obaw związanych z produkcją nieco słodszego rieslinga. Ta odmiana uznawana jest za bardzo „szlachetną”, a
Souvignier Gris Dry 2023 – Winnica Jassa
Polskie winiarstwo co roku powiększa się o kolejnych debiutantów i zwykle w grupie kilkudziesięciu nowych producentów jest kilku takich, o
Sauvignon Blanc 2023 – Winnogóra Winnica w Ogrodzie
Wina z odmiany Sauvignon Blanc należą do jednych z najbardziej lubianych przez polskich konsumentów, nic więc dziwnego, że szczep ten
Riesling Brut 2022 – Winnica Aris
Do zakończenia II wojny światowej teren (także) dzisiejszego województwa lubuskiego był miejscem gdzie niepodzielnie królowała produkcja wina. Najważniejsze były tam
don.au 2023 – Winnica Materia
Modelowy wręcz przykład, jak powinien wyglądać debiut, który chce zostać zauważony. Producent posiada (na razie) tylko jeden hektar, za to
Cosse & Maissonneuve Cahors Le Combal 2021
Jeśli myślicie o malbeku jako o ciężkostrawnej dżemoladzie jeżynowej z wysokim alkoholem, a wina z Cahors dodatkowo kojarzą Wam się
Domaine Courbis Ardèche Syrah 2020
Gorące dni, chłodne wieczory. Trwająca polska wiosna przypomina warunki, jakie panują w północnej Dolinie Rodanu, gdzie słońce mocno grzeje, ale
Celler Vendrell Montsant Miloca Garnatxa 2022
W lecie nie da się pić czerwonego wina? Nic bardziej mylnego. Oczywiście trzeba je mądrze wybierać. Precz, beczko! Taniny –
Pinot Noir Klony Francuskie 2022 – Winnica Marcinowice
Grzegorz Runowski z lubuskiej Winnicy Marcinowice jest jak na razie jedynymi winiarzem w Polsce, który produkuje i posiada w ofercie
Gamoń 2023 – Winnica Bergamuty
Do tej pory na polskim rynku doczekaliśmy się tylko jednego wina z odmiany gamay; poducentem były Winnice Jaworek. Gamoń (świetna
Zweigelt 2019 – Winnica Płochockich
Praktycznie od początku mówiło się, że zweigelt będzie dobrze czuł się w polskich winnicach. Trochę upłynęło czasu nim faktycznie ta
Le Manzane Prosecco Superiore Conegliano Springo Blue Extra Brut
Prosecco ma w Polsce spory elektorat negatywny wśród tzw. prawdziwych znawców. „Prościeko” to jeden z wielu ukutych przez nich epitetów.
Alessandra Divella Dosaggio Zero Dady
O innowacyjnych winach musujących Alessandry Divelli już pisaliśmy, teraz do Polski trafiła jej kolejna etykieta – kto wie, czy nie
1983 Pét-Nat 2023 – Winnica Saganum
Nadrzędnym celem każdego z pét-natów jest niesienie orzeźwienia, a ten robi to jak mało który. Dodatkowo niewątpliwie trudno przeoczyć go
Blanc de Blancs 2019 – Winnica Kępa Wiślicka
Na rynku stale przybywa nowych, polskich win musujących powstających metodą tradycyjną, z drugą fermentacją w butelce. Wśród stojących za nimi
Eris Pét-nat 2023 – Winnica Jadwiga
W polskim winiarstwie nie tylko zdecydowanie poprawiła się jakość pét-natów w ujęciu generalnym, ale i ich stylistyczna różnorodność. Coraz większą
Freak Pét-Nat 2023 – Winnica Saint Vincent
Choć oferta tego lubuskiego producenta jest bardzo szeroka, obejmując zarówno propozycje klasyczne, jak i te bardziej szalone, nie da się
Funky Hibernal 2023 – Winnica Przybysławice
Ten producent z krakowskiej Jury potwierdza, że specjalizacja ma sens. Od wielu lat jego znakiem firmowym są pet-naty i wina
Wybryk – Winnica Jakubów
Już połączenie kilku roczników to niezły wybryk Michała Pajdosza, ale w tym winie szaleństwa jest więcej. To połączenie pinot blanc
Euphoria Rose 2023 – Winnica Witaj Słońce
Wina różowe wciąż walczą o polskie podniebienia. Zdecydowanie opowiadamy się za ich wytrawną wersją, co nie znaczy jednak, że ich
J’22 – Dom Bliskowice
W przypadku tego producenta, w ostatnich latach więcej mówiło się o innym winie z odmiany johanniter czyli kultowej. macerowanej Ultrze,
Zweigelt 2019 – Winnica Płochockich
Praktycznie od początku mówiło się, że zweigelt będzie dobrze czuł się w polskich winnicach. Trochę upłynęło czasu nim faktycznie ta
Gamoń 2023 – Winnica Bergamuty
Do tej pory na polskim rynku doczekaliśmy się tylko jednego wina z odmiany gamay; poducentem były Winnice Jaworek. Gamoń (świetna
Pinot Noir Klony Francuskie 2022 – Winnica Marcinowice
Grzegorz Runowski z lubuskiej Winnicy Marcinowice jest jak na razie jedynymi winiarzem w Polsce, który produkuje i posiada w ofercie
Pino 2023 – Winnica Bergamuty
W portfolio lubuskiej Winnicy Bergamuty główne role odgrywają przede wszystkim pinot blanc i gamay. Pino 2023 to reprezentant pierwszej z
Pinot Blanc Béton 2022 – Winnica Kamil Barczentewicz
Choć u Kamila Barczentewicza praktycznie co roku pojawiają się nowe etykiety i zmiany stylistyczne, jedynym z win, które na stałe
Muscaris C 2023 – Dom Charbielin
Muscaris to odmiana winorośli, która wyjątkowo dobrze zaaklimatyzowała się w polskich winnicach, pozwalając także winiarzom na produkcję win w różnych
Hibernal Puro 2021 – Winnica Kresy
Hibernal Puro z położonej w Jurze Krakowskiej Winnicy Kresy to jeden z najlepszych w ostatniej dekadzie reprezentantów szczepu. Rzadko bowiem
Riesling 2022 – Winnica Marcinowice
Wytrawna wersja rieslinga z Winnicy Marcinowice w każdym roczniku „przerabia” podobny scenariusz. Nieco pozamykana aromatycznie w momencie debiutu, rozwijała się
Solaris 2023 – Winnica Turnau
Solaris z Winnicy Turnau to nie tylko najpopularniejsze wino tego producenta, ale i zapewne największa zmiana stylistyczna w ciągu ostatnich
Gewürztraminer 2023 – Winnica Saganum
Marcin Furtak z lubuskiej Winnicy Saganum znany jest z nieustającego eksperymentowania i często rekordowej liczby win w danym roczniku. Bywały
Morowa Panna Riesling 2023 – Winnica Michlewicz
U polskich producentów jest trochę obaw związanych z produkcją nieco słodszego rieslinga. Ta odmiana uznawana jest za bardzo „szlachetną”, a
Souvignier Gris Dry 2023 – Winnica Jassa
Polskie winiarstwo co roku powiększa się o kolejnych debiutantów i zwykle w grupie kilkudziesięciu nowych producentów jest kilku takich, o
Euphoria Rose 2023 – Winnica Witaj Słońce
Wina różowe wciąż walczą o polskie podniebienia. Zdecydowanie opowiadamy się za ich wytrawną wersją, co nie znaczy jednak, że ich
Sauvignon Blanc 2023 – Winnogóra Winnica w Ogrodzie
Wina z odmiany Sauvignon Blanc należą do jednych z najbardziej lubianych przez polskich konsumentów, nic więc dziwnego, że szczep ten
1983 Pét-Nat 2023 – Winnica Saganum
Nadrzędnym celem każdego z pét-natów jest niesienie orzeźwienia, a ten robi to jak mało który. Dodatkowo niewątpliwie trudno przeoczyć go
Eris Pét-nat 2023 – Winnica Jadwiga
W polskim winiarstwie nie tylko zdecydowanie poprawiła się jakość pét-natów w ujęciu generalnym, ale i ich stylistyczna różnorodność. Coraz większą
Wybryk – Winnica Jakubów
Już połączenie kilku roczników to niezły wybryk Michała Pajdosza, ale w tym winie szaleństwa jest więcej. To połączenie pinot blanc
Funky Hibernal 2023 – Winnica Przybysławice
Ten producent z krakowskiej Jury potwierdza, że specjalizacja ma sens. Od wielu lat jego znakiem firmowym są pet-naty i wina
don.au 2023 – Winnica Materia
Modelowy wręcz przykład, jak powinien wyglądać debiut, który chce zostać zauważony. Producent posiada (na razie) tylko jeden hektar, za to
Riesling Brut 2022 – Winnica Aris
Do zakończenia II wojny światowej teren (także) dzisiejszego województwa lubuskiego był miejscem gdzie niepodzielnie królowała produkcja wina. Najważniejsze były tam
Freak Pét-Nat 2023 – Winnica Saint Vincent
Choć oferta tego lubuskiego producenta jest bardzo szeroka, obejmując zarówno propozycje klasyczne, jak i te bardziej szalone, nie da się
Cosse & Maissonneuve Cahors Le Combal 2021
Jeśli myślicie o malbeku jako o ciężkostrawnej dżemoladzie jeżynowej z wysokim alkoholem, a wina z Cahors dodatkowo kojarzą Wam się
Garzón Albariño Reserva 2022
Wszyscy znamy Albariño z hiszpańskiej Galicji i portugalskiego Minho – białą gwiazdę ostatnich sezonów. Soczyście owocowe, świeże, często dosłownie morskie
Shabo Reserve Telti-Kuruk 2022
Telti-Kuruk to flagowa odmiana ukraińska, uprawiana w okolicach Odessy od czasów tureckich. Daje najbardziej oryginalne wina białe w tym kraju,
Ecker-Eckhof Wagram DAC Grüner Veltliner 2023
Austria stoi Grüner Veltlinerem, a popularność tej odmiany zatacza coraz szersze kręgi. Nie dziwię się! Mało jest bieli tak odświeżających
Domaine Courbis Ardèche Syrah 2020
Gorące dni, chłodne wieczory. Trwająca polska wiosna przypomina warunki, jakie panują w północnej Dolinie Rodanu, gdzie słońce mocno grzeje, ale
Bodegas Fulcro Rías Baixas Albariño A Pedreira 2022
To truizm, że wina znad Atlantyku mają rozpoznawalny, słonawy, „morski” smak. Bliskość oceanu wpływa na mikroklimat winnicy, a na winogronach
Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Spiegel Riesling Spiegel 2020
Sukces polskich restauratorów i francuskich piłkarzy 😉 warto oblać czymś zacnym. Sam nieczęsto sięga po wina z Alzacji, bo Rieslingów
Celler Vendrell Montsant Miloca Garnatxa 2022
W lecie nie da się pić czerwonego wina? Nic bardziej mylnego. Oczywiście trzeba je mądrze wybierać. Precz, beczko! Taniny –
Le Manzane Prosecco Superiore Conegliano Springo Blue Extra Brut
Prosecco ma w Polsce spory elektorat negatywny wśród tzw. prawdziwych znawców. „Prościeko” to jeden z wielu ukutych przez nich epitetów.
Alessandra Divella Dosaggio Zero Dady
O innowacyjnych winach musujących Alessandry Divelli już pisaliśmy, teraz do Polski trafiła jej kolejna etykieta – kto wie, czy nie
Morowa Panna Riesling 2023 – Winnica Michlewicz
U polskich producentów jest trochę obaw związanych z produkcją nieco słodszego rieslinga. Ta odmiana uznawana jest za bardzo „szlachetną”, a
Eris Pét-nat 2023 – Winnica Jadwiga
W polskim winiarstwie nie tylko zdecydowanie poprawiła się jakość pét-natów w ujęciu generalnym, ale i ich stylistyczna różnorodność. Coraz większą
don.au 2023 – Winnica Materia
Modelowy wręcz przykład, jak powinien wyglądać debiut, który chce zostać zauważony. Producent posiada (na razie) tylko jeden hektar, za to
Wybryk – Winnica Jakubów
Już połączenie kilku roczników to niezły wybryk Michała Pajdosza, ale w tym winie szaleństwa jest więcej. To połączenie pinot blanc
Euphoria Rose 2023 – Winnica Witaj Słońce
Wina różowe wciąż walczą o polskie podniebienia. Zdecydowanie opowiadamy się za ich wytrawną wersją, co nie znaczy jednak, że ich
J’22 – Dom Bliskowice
W przypadku tego producenta, w ostatnich latach więcej mówiło się o innym winie z odmiany johanniter czyli kultowej. macerowanej Ultrze,
Pinot Blanc Béton 2022 – Winnica Kamil Barczentewicz
Choć u Kamila Barczentewicza praktycznie co roku pojawiają się nowe etykiety i zmiany stylistyczne, jedynym z win, które na stałe
Sauvignon Blanc 2023 – Winnogóra Winnica w Ogrodzie
Wina z odmiany Sauvignon Blanc należą do jednych z najbardziej lubianych przez polskich konsumentów, nic więc dziwnego, że szczep ten
Gewürztraminer 2023 – Winnica Saganum
Marcin Furtak z lubuskiej Winnicy Saganum znany jest z nieustającego eksperymentowania i często rekordowej liczby win w danym roczniku. Bywały
Riesling 2022 – Winnica Marcinowice
Wytrawna wersja rieslinga z Winnicy Marcinowice w każdym roczniku „przerabia” podobny scenariusz. Nieco pozamykana aromatycznie w momencie debiutu, rozwijała się
Pino 2023 – Winnica Bergamuty
W portfolio lubuskiej Winnicy Bergamuty główne role odgrywają przede wszystkim pinot blanc i gamay. Pino 2023 to reprezentant pierwszej z
Pinot Noir Klony Francuskie 2022 – Winnica Marcinowice
Grzegorz Runowski z lubuskiej Winnicy Marcinowice jest jak na razie jedynymi winiarzem w Polsce, który produkuje i posiada w ofercie
Gamoń 2023 – Winnica Bergamuty
Do tej pory na polskim rynku doczekaliśmy się tylko jednego wina z odmiany gamay; poducentem były Winnice Jaworek. Gamoń (świetna
1983 Pét-Nat 2023 – Winnica Saganum
Nadrzędnym celem każdego z pét-natów jest niesienie orzeźwienia, a ten robi to jak mało który. Dodatkowo niewątpliwie trudno przeoczyć go
Freak Pét-Nat 2023 – Winnica Saint Vincent
Choć oferta tego lubuskiego producenta jest bardzo szeroka, obejmując zarówno propozycje klasyczne, jak i te bardziej szalone, nie da się
Riesling Brut 2022 – Winnica Aris
Do zakończenia II wojny światowej teren (także) dzisiejszego województwa lubuskiego był miejscem gdzie niepodzielnie królowała produkcja wina. Najważniejsze były tam
Funky Hibernal 2023 – Winnica Przybysławice
Ten producent z krakowskiej Jury potwierdza, że specjalizacja ma sens. Od wielu lat jego znakiem firmowym są pet-naty i wina
Hibernal Puro 2021 – Winnica Kresy
Hibernal Puro z położonej w Jurze Krakowskiej Winnicy Kresy to jeden z najlepszych w ostatniej dekadzie reprezentantów szczepu. Rzadko bowiem
Muscaris C 2023 – Dom Charbielin
Muscaris to odmiana winorośli, która wyjątkowo dobrze zaaklimatyzowała się w polskich winnicach, pozwalając także winiarzom na produkcję win w różnych
Zweigelt 2019 – Winnica Płochockich
Praktycznie od początku mówiło się, że zweigelt będzie dobrze czuł się w polskich winnicach. Trochę upłynęło czasu nim faktycznie ta
Blanc de Blancs 2019 – Winnica Kępa Wiślicka
Na rynku stale przybywa nowych, polskich win musujących powstających metodą tradycyjną, z drugą fermentacją w butelce. Wśród stojących za nimi
Souvignier Gris Dry 2023 – Winnica Jassa
Polskie winiarstwo co roku powiększa się o kolejnych debiutantów i zwykle w grupie kilkudziesięciu nowych producentów jest kilku takich, o
Solaris 2023 – Winnica Turnau
Solaris z Winnicy Turnau to nie tylko najpopularniejsze wino tego producenta, ale i zapewne największa zmiana stylistyczna w ciągu ostatnich
Shabo Reserve Telti-Kuruk 2022
Telti-Kuruk to flagowa odmiana ukraińska, uprawiana w okolicach Odessy od czasów tureckich. Daje najbardziej oryginalne wina białe w tym kraju,
Garzón Albariño Reserva 2022
Wszyscy znamy Albariño z hiszpańskiej Galicji i portugalskiego Minho – białą gwiazdę ostatnich sezonów. Soczyście owocowe, świeże, często dosłownie morskie
Alessandra Divella Dosaggio Zero Dady
O innowacyjnych winach musujących Alessandry Divelli już pisaliśmy, teraz do Polski trafiła jej kolejna etykieta – kto wie, czy nie
Le Manzane Prosecco Superiore Conegliano Springo Blue Extra Brut
Prosecco ma w Polsce spory elektorat negatywny wśród tzw. prawdziwych znawców. „Prościeko” to jeden z wielu ukutych przez nich epitetów.
Alessandra Divella Dosaggio Zero Dady
O innowacyjnych winach musujących Alessandry Divelli już pisaliśmy, teraz do Polski trafiła jej kolejna etykieta – kto wie, czy nie
Blanc de Blancs 2019 – Winnica Kępa Wiślicka
Na rynku stale przybywa nowych, polskich win musujących powstających metodą tradycyjną, z drugą fermentacją w butelce. Wśród stojących za nimi
don.au 2023 – Winnica Materia
Modelowy wręcz przykład, jak powinien wyglądać debiut, który chce zostać zauważony. Producent posiada (na razie) tylko jeden hektar, za to
Gamoń 2023 – Winnica Bergamuty
Do tej pory na polskim rynku doczekaliśmy się tylko jednego wina z odmiany gamay; poducentem były Winnice Jaworek. Gamoń (świetna
Hibernal Puro 2021 – Winnica Kresy
Hibernal Puro z położonej w Jurze Krakowskiej Winnicy Kresy to jeden z najlepszych w ostatniej dekadzie reprezentantów szczepu. Rzadko bowiem
Funky Hibernal 2023 – Winnica Przybysławice
Ten producent z krakowskiej Jury potwierdza, że specjalizacja ma sens. Od wielu lat jego znakiem firmowym są pet-naty i wina
Wybryk – Winnica Jakubów
Już połączenie kilku roczników to niezły wybryk Michała Pajdosza, ale w tym winie szaleństwa jest więcej. To połączenie pinot blanc
J’22 – Dom Bliskowice
W przypadku tego producenta, w ostatnich latach więcej mówiło się o innym winie z odmiany johanniter czyli kultowej. macerowanej Ultrze,
Eris Pét-nat 2023 – Winnica Jadwiga
W polskim winiarstwie nie tylko zdecydowanie poprawiła się jakość pét-natów w ujęciu generalnym, ale i ich stylistyczna różnorodność. Coraz większą
Euphoria Rose 2023 – Winnica Witaj Słońce
Wina różowe wciąż walczą o polskie podniebienia. Zdecydowanie opowiadamy się za ich wytrawną wersją, co nie znaczy jednak, że ich
Euphoria Rose 2023 – Winnica Witaj Słońce
Wina różowe wciąż walczą o polskie podniebienia. Zdecydowanie opowiadamy się za ich wytrawną wersją, co nie znaczy jednak, że ich
Muscaris C 2023 – Dom Charbielin
Muscaris to odmiana winorośli, która wyjątkowo dobrze zaaklimatyzowała się w polskich winnicach, pozwalając także winiarzom na produkcję win w różnych
Eris Pét-nat 2023 – Winnica Jadwiga
W polskim winiarstwie nie tylko zdecydowanie poprawiła się jakość pét-natów w ujęciu generalnym, ale i ich stylistyczna różnorodność. Coraz większą
Freak Pét-Nat 2023 – Winnica Saint Vincent
Choć oferta tego lubuskiego producenta jest bardzo szeroka, obejmując zarówno propozycje klasyczne, jak i te bardziej szalone, nie da się
Pinot Blanc Béton 2022 – Winnica Kamil Barczentewicz
Choć u Kamila Barczentewicza praktycznie co roku pojawiają się nowe etykiety i zmiany stylistyczne, jedynym z win, które na stałe
Pino 2023 – Winnica Bergamuty
W portfolio lubuskiej Winnicy Bergamuty główne role odgrywają przede wszystkim pinot blanc i gamay. Pino 2023 to reprezentant pierwszej z
Wybryk – Winnica Jakubów
Już połączenie kilku roczników to niezły wybryk Michała Pajdosza, ale w tym winie szaleństwa jest więcej. To połączenie pinot blanc
Wybryk – Winnica Jakubów
Już połączenie kilku roczników to niezły wybryk Michała Pajdosza, ale w tym winie szaleństwa jest więcej. To połączenie pinot blanc
Alessandra Divella Dosaggio Zero Dady
O innowacyjnych winach musujących Alessandry Divelli już pisaliśmy, teraz do Polski trafiła jej kolejna etykieta – kto wie, czy nie
Pinot Noir Klony Francuskie 2022 – Winnica Marcinowice
Grzegorz Runowski z lubuskiej Winnicy Marcinowice jest jak na razie jedynymi winiarzem w Polsce, który produkuje i posiada w ofercie
Freak Pét-Nat 2023 – Winnica Saint Vincent
Choć oferta tego lubuskiego producenta jest bardzo szeroka, obejmując zarówno propozycje klasyczne, jak i te bardziej szalone, nie da się
Euphoria Rose 2023 – Winnica Witaj Słońce
Wina różowe wciąż walczą o polskie podniebienia. Zdecydowanie opowiadamy się za ich wytrawną wersją, co nie znaczy jednak, że ich
Freak Pét-Nat 2023 – Winnica Saint Vincent
Choć oferta tego lubuskiego producenta jest bardzo szeroka, obejmując zarówno propozycje klasyczne, jak i te bardziej szalone, nie da się
Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Spiegel Riesling Spiegel 2020
Sukces polskich restauratorów i francuskich piłkarzy 😉 warto oblać czymś zacnym. Sam nieczęsto sięga po wina z Alzacji, bo Rieslingów
Morowa Panna Riesling 2023 – Winnica Michlewicz
U polskich producentów jest trochę obaw związanych z produkcją nieco słodszego rieslinga. Ta odmiana uznawana jest za bardzo „szlachetną”, a
Riesling 2022 – Winnica Marcinowice
Wytrawna wersja rieslinga z Winnicy Marcinowice w każdym roczniku „przerabia” podobny scenariusz. Nieco pozamykana aromatycznie w momencie debiutu, rozwijała się
Freak Pét-Nat 2023 – Winnica Saint Vincent
Choć oferta tego lubuskiego producenta jest bardzo szeroka, obejmując zarówno propozycje klasyczne, jak i te bardziej szalone, nie da się
Riesling Brut 2022 – Winnica Aris
Do zakończenia II wojny światowej teren (także) dzisiejszego województwa lubuskiego był miejscem gdzie niepodzielnie królowała produkcja wina. Najważniejsze były tam
Sauvignon Blanc 2023 – Winnogóra Winnica w Ogrodzie
Wina z odmiany Sauvignon Blanc należą do jednych z najbardziej lubianych przez polskich konsumentów, nic więc dziwnego, że szczep ten
Solaris 2023 – Winnica Turnau
Solaris z Winnicy Turnau to nie tylko najpopularniejsze wino tego producenta, ale i zapewne największa zmiana stylistyczna w ciągu ostatnich
Souvignier Gris Dry 2023 – Winnica Jassa
Polskie winiarstwo co roku powiększa się o kolejnych debiutantów i zwykle w grupie kilkudziesięciu nowych producentów jest kilku takich, o
1983 Pét-Nat 2023 – Winnica Saganum
Nadrzędnym celem każdego z pét-natów jest niesienie orzeźwienia, a ten robi to jak mało który. Dodatkowo niewątpliwie trudno przeoczyć go
Gewürztraminer 2023 – Winnica Saganum
Marcin Furtak z lubuskiej Winnicy Saganum znany jest z nieustającego eksperymentowania i często rekordowej liczby win w danym roczniku. Bywały
Wybryk – Winnica Jakubów
Już połączenie kilku roczników to niezły wybryk Michała Pajdosza, ale w tym winie szaleństwa jest więcej. To połączenie pinot blanc
Zweigelt 2019 – Winnica Płochockich
Praktycznie od początku mówiło się, że zweigelt będzie dobrze czuł się w polskich winnicach. Trochę upłynęło czasu nim faktycznie ta
Euphoria Rose 2023 – Winnica Witaj Słońce
Wina różowe wciąż walczą o polskie podniebienia. Zdecydowanie opowiadamy się za ich wytrawną wersją, co nie znaczy jednak, że ich
Souvignier Gris Dry 2023 – Winnica Jassa
Polskie winiarstwo co roku powiększa się o kolejnych debiutantów i zwykle w grupie kilkudziesięciu nowych producentów jest kilku takich, o
Sauvignon Blanc 2023 – Winnogóra Winnica w Ogrodzie
Wina z odmiany Sauvignon Blanc należą do jednych z najbardziej lubianych przez polskich konsumentów, nic więc dziwnego, że szczep ten
Morowa Panna Riesling 2023 – Winnica Michlewicz
U polskich producentów jest trochę obaw związanych z produkcją nieco słodszego rieslinga. Ta odmiana uznawana jest za bardzo „szlachetną”, a
Gewürztraminer 2023 – Winnica Saganum
Marcin Furtak z lubuskiej Winnicy Saganum znany jest z nieustającego eksperymentowania i często rekordowej liczby win w danym roczniku. Bywały
Solaris 2023 – Winnica Turnau
Solaris z Winnicy Turnau to nie tylko najpopularniejsze wino tego producenta, ale i zapewne największa zmiana stylistyczna w ciągu ostatnich
Riesling 2022 – Winnica Marcinowice
Wytrawna wersja rieslinga z Winnicy Marcinowice w każdym roczniku „przerabia” podobny scenariusz. Nieco pozamykana aromatycznie w momencie debiutu, rozwijała się
Hibernal Puro 2021 – Winnica Kresy
Hibernal Puro z położonej w Jurze Krakowskiej Winnicy Kresy to jeden z najlepszych w ostatniej dekadzie reprezentantów szczepu. Rzadko bowiem
Muscaris C 2023 – Dom Charbielin
Muscaris to odmiana winorośli, która wyjątkowo dobrze zaaklimatyzowała się w polskich winnicach, pozwalając także winiarzom na produkcję win w różnych
1983 Pét-Nat 2023 – Winnica Saganum
Nadrzędnym celem każdego z pét-natów jest niesienie orzeźwienia, a ten robi to jak mało który. Dodatkowo niewątpliwie trudno przeoczyć go
Eris Pét-nat 2023 – Winnica Jadwiga
W polskim winiarstwie nie tylko zdecydowanie poprawiła się jakość pét-natów w ujęciu generalnym, ale i ich stylistyczna różnorodność. Coraz większą
Wybryk – Winnica Jakubów
Już połączenie kilku roczników to niezły wybryk Michała Pajdosza, ale w tym winie szaleństwa jest więcej. To połączenie pinot blanc
J’22 – Dom Bliskowice
W przypadku tego producenta, w ostatnich latach więcej mówiło się o innym winie z odmiany johanniter czyli kultowej. macerowanej Ultrze,
Pinot Blanc Béton 2022 – Winnica Kamil Barczentewicz
Choć u Kamila Barczentewicza praktycznie co roku pojawiają się nowe etykiety i zmiany stylistyczne, jedynym z win, które na stałe
Pinot Noir Klony Francuskie 2022 – Winnica Marcinowice
Grzegorz Runowski z lubuskiej Winnicy Marcinowice jest jak na razie jedynymi winiarzem w Polsce, który produkuje i posiada w ofercie
Zweigelt 2019 – Winnica Płochockich
Praktycznie od początku mówiło się, że zweigelt będzie dobrze czuł się w polskich winnicach. Trochę upłynęło czasu nim faktycznie ta
Freak Pét-Nat 2023 – Winnica Saint Vincent
Choć oferta tego lubuskiego producenta jest bardzo szeroka, obejmując zarówno propozycje klasyczne, jak i te bardziej szalone, nie da się
Riesling Brut 2022 – Winnica Aris
Do zakończenia II wojny światowej teren (także) dzisiejszego województwa lubuskiego był miejscem gdzie niepodzielnie królowała produkcja wina. Najważniejsze były tam
Funky Hibernal 2023 – Winnica Przybysławice
Ten producent z krakowskiej Jury potwierdza, że specjalizacja ma sens. Od wielu lat jego znakiem firmowym są pet-naty i wina
Pino 2023 – Winnica Bergamuty
W portfolio lubuskiej Winnicy Bergamuty główne role odgrywają przede wszystkim pinot blanc i gamay. Pino 2023 to reprezentant pierwszej z
Gamoń 2023 – Winnica Bergamuty
Do tej pory na polskim rynku doczekaliśmy się tylko jednego wina z odmiany gamay; poducentem były Winnice Jaworek. Gamoń (świetna
Solaris 2023 – Winnica Turnau
Solaris z Winnicy Turnau to nie tylko najpopularniejsze wino tego producenta, ale i zapewne największa zmiana stylistyczna w ciągu ostatnich
Zweigelt 2019 – Winnica Płochockich
Praktycznie od początku mówiło się, że zweigelt będzie dobrze czuł się w polskich winnicach. Trochę upłynęło czasu nim faktycznie ta
Gamoń 2023 – Winnica Bergamuty
Do tej pory na polskim rynku doczekaliśmy się tylko jednego wina z odmiany gamay; poducentem były Winnice Jaworek. Gamoń (świetna
Pinot Noir Klony Francuskie 2022 – Winnica Marcinowice
Grzegorz Runowski z lubuskiej Winnicy Marcinowice jest jak na razie jedynymi winiarzem w Polsce, który produkuje i posiada w ofercie
Pino 2023 – Winnica Bergamuty
W portfolio lubuskiej Winnicy Bergamuty główne role odgrywają przede wszystkim pinot blanc i gamay. Pino 2023 to reprezentant pierwszej z
Pinot Blanc Béton 2022 – Winnica Kamil Barczentewicz
Choć u Kamila Barczentewicza praktycznie co roku pojawiają się nowe etykiety i zmiany stylistyczne, jedynym z win, które na stałe
Muscaris C 2023 – Dom Charbielin
Muscaris to odmiana winorośli, która wyjątkowo dobrze zaaklimatyzowała się w polskich winnicach, pozwalając także winiarzom na produkcję win w różnych
Hibernal Puro 2021 – Winnica Kresy
Hibernal Puro z położonej w Jurze Krakowskiej Winnicy Kresy to jeden z najlepszych w ostatniej dekadzie reprezentantów szczepu. Rzadko bowiem
Riesling 2022 – Winnica Marcinowice
Wytrawna wersja rieslinga z Winnicy Marcinowice w każdym roczniku „przerabia” podobny scenariusz. Nieco pozamykana aromatycznie w momencie debiutu, rozwijała się
Gewürztraminer 2023 – Winnica Saganum
Marcin Furtak z lubuskiej Winnicy Saganum znany jest z nieustającego eksperymentowania i często rekordowej liczby win w danym roczniku. Bywały
Souvignier Gris Dry 2023 – Winnica Jassa
Polskie winiarstwo co roku powiększa się o kolejnych debiutantów i zwykle w grupie kilkudziesięciu nowych producentów jest kilku takich, o
Euphoria Rose 2023 – Winnica Witaj Słońce
Wina różowe wciąż walczą o polskie podniebienia. Zdecydowanie opowiadamy się za ich wytrawną wersją, co nie znaczy jednak, że ich
Sauvignon Blanc 2023 – Winnogóra Winnica w Ogrodzie
Wina z odmiany Sauvignon Blanc należą do jednych z najbardziej lubianych przez polskich konsumentów, nic więc dziwnego, że szczep ten
Eris Pét-nat 2023 – Winnica Jadwiga
W polskim winiarstwie nie tylko zdecydowanie poprawiła się jakość pét-natów w ujęciu generalnym, ale i ich stylistyczna różnorodność. Coraz większą
Wybryk – Winnica Jakubów
Już połączenie kilku roczników to niezły wybryk Michała Pajdosza, ale w tym winie szaleństwa jest więcej. To połączenie pinot blanc
Riesling Brut 2022 – Winnica Aris
Do zakończenia II wojny światowej teren (także) dzisiejszego województwa lubuskiego był miejscem gdzie niepodzielnie królowała produkcja wina. Najważniejsze były tam
Freak Pét-Nat 2023 – Winnica Saint Vincent
Choć oferta tego lubuskiego producenta jest bardzo szeroka, obejmując zarówno propozycje klasyczne, jak i te bardziej szalone, nie da się
J’22 – Dom Bliskowice
W przypadku tego producenta, w ostatnich latach więcej mówiło się o innym winie z odmiany johanniter czyli kultowej. macerowanej Ultrze,
1983 Pét-Nat 2023 – Winnica Saganum
Nadrzędnym celem każdego z pét-natów jest niesienie orzeźwienia, a ten robi to jak mało który. Dodatkowo niewątpliwie trudno przeoczyć go
Funky Hibernal 2023 – Winnica Przybysławice
Ten producent z krakowskiej Jury potwierdza, że specjalizacja ma sens. Od wielu lat jego znakiem firmowym są pet-naty i wina
Gewürztraminer 2023 – Winnica Saganum
Marcin Furtak z lubuskiej Winnicy Saganum znany jest z nieustającego eksperymentowania i często rekordowej liczby win w danym roczniku. Bywały
Zweigelt 2019 – Winnica Płochockich
Praktycznie od początku mówiło się, że zweigelt będzie dobrze czuł się w polskich winnicach. Trochę upłynęło czasu nim faktycznie ta
Gamoń 2023 – Winnica Bergamuty
Do tej pory na polskim rynku doczekaliśmy się tylko jednego wina z odmiany gamay; poducentem były Winnice Jaworek. Gamoń (świetna
Pinot Noir Klony Francuskie 2022 – Winnica Marcinowice
Grzegorz Runowski z lubuskiej Winnicy Marcinowice jest jak na razie jedynymi winiarzem w Polsce, który produkuje i posiada w ofercie
Pino 2023 – Winnica Bergamuty
W portfolio lubuskiej Winnicy Bergamuty główne role odgrywają przede wszystkim pinot blanc i gamay. Pino 2023 to reprezentant pierwszej z
Pinot Blanc Béton 2022 – Winnica Kamil Barczentewicz
Choć u Kamila Barczentewicza praktycznie co roku pojawiają się nowe etykiety i zmiany stylistyczne, jedynym z win, które na stałe
Muscaris C 2023 – Dom Charbielin
Muscaris to odmiana winorośli, która wyjątkowo dobrze zaaklimatyzowała się w polskich winnicach, pozwalając także winiarzom na produkcję win w różnych
Hibernal Puro 2021 – Winnica Kresy
Hibernal Puro z położonej w Jurze Krakowskiej Winnicy Kresy to jeden z najlepszych w ostatniej dekadzie reprezentantów szczepu. Rzadko bowiem
Riesling 2022 – Winnica Marcinowice
Wytrawna wersja rieslinga z Winnicy Marcinowice w każdym roczniku „przerabia” podobny scenariusz. Nieco pozamykana aromatycznie w momencie debiutu, rozwijała się
Solaris 2023 – Winnica Turnau
Solaris z Winnicy Turnau to nie tylko najpopularniejsze wino tego producenta, ale i zapewne największa zmiana stylistyczna w ciągu ostatnich
J’22 – Dom Bliskowice
W przypadku tego producenta, w ostatnich latach więcej mówiło się o innym winie z odmiany johanniter czyli kultowej. macerowanej Ultrze,
Morowa Panna Riesling 2023 – Winnica Michlewicz
U polskich producentów jest trochę obaw związanych z produkcją nieco słodszego rieslinga. Ta odmiana uznawana jest za bardzo „szlachetną”, a
Souvignier Gris Dry 2023 – Winnica Jassa
Polskie winiarstwo co roku powiększa się o kolejnych debiutantów i zwykle w grupie kilkudziesięciu nowych producentów jest kilku takich, o
Euphoria Rose 2023 – Winnica Witaj Słońce
Wina różowe wciąż walczą o polskie podniebienia. Zdecydowanie opowiadamy się za ich wytrawną wersją, co nie znaczy jednak, że ich
Sauvignon Blanc 2023 – Winnogóra Winnica w Ogrodzie
Wina z odmiany Sauvignon Blanc należą do jednych z najbardziej lubianych przez polskich konsumentów, nic więc dziwnego, że szczep ten
1983 Pét-Nat 2023 – Winnica Saganum
Nadrzędnym celem każdego z pét-natów jest niesienie orzeźwienia, a ten robi to jak mało który. Dodatkowo niewątpliwie trudno przeoczyć go
Eris Pét-nat 2023 – Winnica Jadwiga
W polskim winiarstwie nie tylko zdecydowanie poprawiła się jakość pét-natów w ujęciu generalnym, ale i ich stylistyczna różnorodność. Coraz większą
Wybryk – Winnica Jakubów
Już połączenie kilku roczników to niezły wybryk Michała Pajdosza, ale w tym winie szaleństwa jest więcej. To połączenie pinot blanc
Funky Hibernal 2023 – Winnica Przybysławice
Ten producent z krakowskiej Jury potwierdza, że specjalizacja ma sens. Od wielu lat jego znakiem firmowym są pet-naty i wina
Riesling Brut 2022 – Winnica Aris
Do zakończenia II wojny światowej teren (także) dzisiejszego województwa lubuskiego był miejscem gdzie niepodzielnie królowała produkcja wina. Najważniejsze były tam
Freak Pét-Nat 2023 – Winnica Saint Vincent
Choć oferta tego lubuskiego producenta jest bardzo szeroka, obejmując zarówno propozycje klasyczne, jak i te bardziej szalone, nie da się
