Eleganckie i finezyjne, wyjątkowo długowieczne, a przy tym świeże i zaskakująco nowoczesne – takie są słodkie wina z Burgenlandu.
Inka Wrońska, fot. OeWM / WSNA (na zdjęciu: okolice jeziora Nezyderskiego)
Austriaccy winiarze opowiadają historię pewnego niezwykle długowiecznego słodkiego wina, które przeszło do historii jako „wino Lutra”. Wyprodukowano je w 1526 roku w okolicy miejscowości…
Château Musar, rodzinna winiarnia z Libanu, zdaje się funkcjonować poza konwencjami współczesnego świata winiarskiego. Od bieżących trendów ważniejsza jest tu jakość, od powtarzalności – indywidualność, od pośpiechu – cierpliwość. Warto poznać wina, które przełamują schematy, zaskakują i skłaniają do refleksji.
Inka Wrońska, fot. Château Musar
Château Musar to więcej niż zwykła winiarnia – w świecie…
Lokalne odmiany winorośli i ciekawa intrepretacja szczepów międzynarodowych – wina z Dal Maso to jedna z wielu przyczyn, dla których warto odwiedzić Colli Berici, niezadeptany jeszcze przez turystów uroczy region w okolicach Vicenzy.
Inka Wrońska, fot. Dal Maso
Łagodne wapienne wzgórza Berici położone na południe od Vicenzy to ukryty klejnot regionu Veneto (Wenecji Euganejskiej). Podczas…
Degustujemy wina z Weingut Georg Toifl ekologicznej winiarni w regionie Weinviertel w Dolnej Austrii.
Winnica Sztolcman z Warmińsko-Mazurskiego wprowadziła do swojej oferty kombuczę z liści winogron.
VieVinum 2026, największe i najbardziej prestiżowe winiarskie targi w Austrii, odbyły się w dniach 16–18 maja w wiedeńskim Hofburgu.
Wino i fast food: czy wypada podać dobre wino do burgera, do frytek, do kurczaka z KFC? Czy można popić winem hot doga?
Wiosną szukamy win lekkich, pijalnych, radosnych i nieskomplikowanych. Trzy wina z Lidla, które postanowiłam przetestować, całkiem dobrze nadają się na toast za pierwszy dzień wiosny. To już 21 marca!
Tekst i zdjęcia: Inka Wrońska
Marzec bywa kapryśny. Długoterminowa prognoza pogody, delikatnie mówiąc, nie zawsze się sprawdza. Niezależnie od tego, czy 21 marca będzie ciepło i…
Austria: jakie wino pasuje do typowych austriackich potraw? Oraz: czy lepiej wybierać wino do jedzenia, czy raczej odwrotnie?
