Stara bordoska butelka pozwala spojrzeć wstecz, jest elementem osadzonym w czasie, ma swoją historię, opowiada o kolejnych pokoleniach ludzi.
Inka Wrońska
Parajes del Valle to ekologiczna winiarnia z regionu Murcia w Hiszpanii – warto zapamiętać świetne pomarańczowe macabeo i musujące airén.
Jesienią nachodzi czas na comfort wines, przyjazne wina pocieszenia. Jesienno wino nie jest ambitne, niczego nie udowadnia. Po prostu jest.
Międzynarodowy Dzień Grenache, odmiany zwanej w Hiszpani garnachą, przypada w trzeci piątek września. To dobry powód do świętowania!
Mandrarossa to jeden z czołowych producentów wina na Sycylii. Słynie z nero d’avola, ale robi też wina z odmian międzynarodowych.
Ekologiczna Winnica Sztolcman na Ziemi Lubawskiej jest obecnie jedyną w województwie warmińsko-mazurskim, która wprowadza wina do sprzedaży.
Czy zawsze musi być szampan? O winiarskich snobizmach i o tym, że miłość do francuskiego wina musującego czasami bywa trudna.
Chardonnay z Kauflandu na zakończenie lata. Degustujemy wina z Francji, Chile i RPA i dobieramy do nich gastronomiczne pary.
W mediach doniesienia o nieznośnych upałach na południu Europy, a tymczasem w Polsce woda w Bałtyku w porywach dochodzi do 18 stopni. Porzucam (chwilowo) lekkie rosé i sięgam po wino pocieszenia, odpowiednie na sierpień, który uparł się, że jest październikiem.
Inka Wrońska, fot. Alisa Anton / Unsplash
Marzyłam o długim i upalnym lecie. Takim,…
