Polish Wine Fest w Dublinie wyjątkowo umiejętnie promuje nasze winiarstwo za granicą. W tym roku odbyła się już 4 edycja tego wydarzenia.
Polskie pét-naty mają się świetnie! Z rynku znikają kiepskie przykłady tej kategorii, pozostawiając pole do popisu winom o wysokiej jakości.
Pod koniec kwietnia br. w Lubuskim Centrum Winiarstwa w Zaborze odbyła się ocena i certyfikacja win lubuskich “Wino warte zachodu”.
Lubuska Winnica Pod Lipą, znana z regentów i pinot noir dojrzewających w beczkach z polskiego dębu, robi też świetne wina pomarańczowe.
Małopolska Winnica Kosmos położona jest 30 km od Tarnowa. Właściciele wytwarzają naturalne wina, mają też plantację kwiatów – kosmosów.
Zarówno pandemia jak i zeszłoroczny front mrozowy dowiodły, że opóźnienie we wprowadzaniu kolejnego rocznika na rynek może czasami uratować sytuację. W efekcie, co pokazały m.in. Targi Polskich Win i Winnic w Poznaniu, w ostatnich tygodniach do sprzedaży trafiają także nowości z rocznika 2023. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Sezon w polskim winiarstwie cały czas…
Winnica Wieliczka w Małopolsce nie tylko uprawia wyłącznie winorośl szlachetną, ale w dodatku robi to w sposób biodynamiczny.
Winnica Margaret: premiera nowych musujących win z portfolio Michała Przytuły, młodego producenta z okolic Krosna Odrzańskiego.
Aint’t Vincent, nowy projekt Winnicy Saint Vincent, pokazuje, że nawet z najtrudniejszej sytuacji jest wyjście. Warunek: transparentność.
