Claus Preisinger uprawia swoje winnice w Burgenlandzie w reżimie biodynamicznym. Ostatnio jego wina stały się lżejsze, są mniej ekstrahowane.
Tomasz Prange-Barczyński
Urlop na wschodnim wybrzeżu Adriatyku to okazja, by poznać najciekawsze wina z Chorwacji i odkrywać rzadkie endemiczne odmiany winorośli.
Marselan robi karierę w ciepłych siedliskach całego globu. Aspiruje między innymi do roli nowego symbolu winiarstwa w Chinach.
Bollicine to po włosku: bąbelki. Przedstawiamy dziś cztery włoskie wina musujące, które sprawdzą się jako aperitif i w towarzystwie jedzenia.
W związku z wielką popularnością prosecco, nazwa tego wina weszła do powszechnego użycia i wielu określa tak dowolne wina musujące. To błąd.
Czerwcowa sesja Concours Mondial de Bruxelles oceniająca wina wytrawne białe i czerwone odbyła się w Chinach, w regionie Ningxia.
Czy warto kupować wina z egzotycznych krajów? Dla mnie najważniejszym argumentem przeciw jest nużący brak oryginalności.
Wśród sauvignon blanc z Nowego Świata te nowozelandzkie rządzą niepodzielnie, narzucając swój dominujący, komercyjny styl już od dawna.
Balkan International Wine Competition już za nami. W czasie wakacji na Bałkanach zwróćcie więc uwagę na wina, które opisujemy.