Austria: jakie wino pasuje do typowych austriackich potraw? Oraz: czy lepiej wybierać wino do jedzenia, czy raczej odwrotnie?
Winiarnia Esterházy w Burgenlandzie: eleganckie, a przy tym na wskroś nowoczesne blaufränkische, pinoty, grüner veltlinery i chardonnay.
Traisental liczy zaledwie 851 ha winnic i należy do najmniejszych w Austrii. Blisko dwie trzecie nasadzeń zajmuje tu grüner veltliner.
Przeciętny poziom austriackiego winiarstwa jest bardzo wysoki. Przedstawiamy 10 rzeczy, za które cenimy wina z Austrii.
Styl wybitnej winiarki Dorli Muhr zmieniał się w ostatnich latach, wyznaczając jednocześnie trend dla innych producentów w Austrii.
Czerwone wino na upał? Czemu nie! Wystarczy je odpowiednio schłodzić. Zweigelt, blaufränkisch i sankt laurent z Austrii polecają się na lato!
Claus Preisinger uprawia swoje winnice w Burgenlandzie w reżimie biodynamicznym. Ostatnio jego wina stały się lżejsze, są mniej ekstrahowane.
Odwiedzając mniej znane regiony winiarskie możecie liczyć na spokój, niższe ceny, przede wszystkim zaś na czas, który poświęcą wam winiarze.
Enoturystyka w Europie: 5 miejsc, które warto odwiedzić podczas winiarskich podróży do Portugalii, Chorwacji, Włoch, Austrii i Mołdawii.
