Pierwsza edycja Warsaw Wine Experience: mus już za nami! Impreza z musującymi winami na zakończenie karnawały była wyjątkowo udana!
Winnica Kępa Wiślicka (woj. śląskie) znana jest przede wszystkim z produkcji win musujących. Nie każdy wie, że powstają tu też wina spokojne.
Festiwal Muśnięci 2025 już za nami. W dniach od 4 do 6 lipca w Krośnie Odrzańskim można było spróbować przeszło 100 polskich win musujących.
Bollicine to po włosku: bąbelki. Przedstawiamy dziś cztery włoskie wina musujące, które sprawdzą się jako aperitif i w towarzystwie jedzenia.
W związku z wielką popularnością prosecco, nazwa tego wina weszła do powszechnego użycia i wielu określa tak dowolne wina musujące. To błąd.
fot. Inka Wrońska
W Alta Langa DOCG powstają wyłącznie rocznikowe wina musujące robione metodą klasyczną z odmian pinot noir (2/3 nasadzeń) i chardonnay (1/3), które na osadzie spędzają co najmniej 30 miesięcy.
Inka Wrońska
Twierdzenie, że wina musujące z apelacji Alta Langa DOCG są poważną konkurencją dla innych włoskich bollicine, jest zarazem prawdziwe…
Węgrzy doczekali się pierwszej apelacji obejmującej wyłącznie wina musujące. Etyeki Pezsgő powstają na bukolicznych wzgórzach otaczających zachodnie przedmieścia Budapesztu.
Tekst i zdjęcia: Tomasz Prange-Barczyński
Łagodne pagórki, obrośnięte gęsto dzikim winem stare wiejskie domostwa, spłachetki niewielkich winnic, wiekowe prasy, domowe piwniczki i, nade wszystko, większe i mniejsze dacze. Oto sielski obraz Etyek-Buda. By tutaj dotrzeć ze…
