fot. materiały prasoweDzięki ogromnej liczbie szczepów i długiej tradycji ich łączenia Portugalia ma wyjątkową pozycję na światowej mapie wina. Ale nawet jej nie omija moda na wina odmianowe. Oto najnowsze notowanie listy portugalskich przebojów w kategorii: solista.Sławomir SochajW Portugalii rosną aż 343 odmiany dopuszczone do produkcji wina. 267 spośród nich to szczepy…
fot. Maciej ŚwietlikDzika przyroda w górskich parkach narodowych, wysoko położone stare winnice, ostry kontynentalny klimat i granitowe zbiorniki fermentacyjne, pamiętające czasy Cesarstwa Rzymskiego, składają się na obraz Trás-os-Montes. Wina z północno-wschodniego narożnika Portugalii wychodzą z wieloletniej izolacji, tworząc świeżą górską alternatywę dla klasyków z południa kraju.Maciej ŚwietlikW kilkunastotysięcznej Mirandeli wody rzeki Tua…