Fermenty, napoje bezalkoholowe nowej kategorii, to przykład na to, że scena napojów “zero procent” wchodzi na coraz wyższy poziom.
Warsaw Wine Experience 2025, największe i najważniejsze winiarskie wydarzenie w naszym kraju, już 16 i 17 listopada na Stadionie Narodowym!
Kazimierski Festiwal wina już niebawem! Organizatorzy zapraszają na tegoroczną edycję, która odbędzie się w dniach 11-13 lipca 2025 roku.
Borsa Vini Italiani, wydarzenie łączące włoskich producentów win z polskimi importerami i dystrybutorami, już 28 maja 2025 r. w Warszawie.
Wina z DOC Vinhos Verdes, znane ze świeżości, charakteru i złożoności, coraz mocniej zaznaczają swoją obecność na światowych rynkach.
Czym obsadzano winnice, które widzimy na dawnych mapach? Tutejsze ziemie były onegdaj już piastowskie, były czeskie, były częścią cesarstwa austriackiego, były pruskie, a obecnie są polskie. Może riesling rósł tutaj, zanim byliśmy my, a nawet – zanim byli tu nasi poprzednicy?
Tekst i zdjęcia: Michał Pajdosz, Winnica Jakubów. Tekst powstał przy współpracy z Vininova.
Jeśli…
Czy zastanawialiście się kiedyś, jak – poza głównym nurtem, gdzie króluje Moët & Chandon – można interpretować szampańskie terroir?
materiał promocyjny Vininova
Zrównoważona strona mocy
„Styl wina definiuje się sam. My go nie kształtujemy, my go tylko interpretujemy”. To słowa Charles’a Bénarda, spadkobiercy trzyhektarowej winnicy Champagne Laurent Bénard z Mareuil-sur-Aÿ, której historia sięga 1878 roku.…
Podobno dopiero argentyńska ziemia wydobyła z malbeca to, co w nim najlepsze. Pochodzi z Cahors, z Oksytanii, ale w Mendozie nasycił się uwodzicielską świeżością czerwonych owoców, miękkością i fioletowymi refleksami. Renesans jednego z najstarszych europejskich szczepów zawdzięczamy włoskiemu imigrantowi Nicoli Catenie.
materiał promocyjny Vininova
Droga od „tradycyjnego francuskiego szczepu” do „argentyńskiego złota” zdobywającego szturmem serca…
Rok temu zadebiutował wśród największych festiwali polskiego wina, już za tydzień powraca po raz drugi. Zapraszamy do Krakowa na Win Win Enofest by Małopolska 2024.
Informacja prasowa
Krakowskie Forty Kleparz są związane z winem od zawsze. Ta część ich historii rozpoczęła się jeszcze w czasach Cesarstwa Austro-Węgier, kiedy zabudowania fortów, prócz charakteru stricte militarnego, pełniły…
