Praktycznie każdy kolejny sezon przynosi nowości u tego dolnośląskiego producenta. Nie inaczej było w czasie premiery rocznika 2023. Degustujemy wina z Winnicy Jadwiga, które właśnie weszły na rynek.Tekst i…
fot. Jesus Solana / Wikimedia CommonsKto jeszcze nie słyszał o niewzmacnianym sherry, niech nadstawi ucha – to dziś jeden z najgorętszych tematów winiarskiej Hiszpanii.Sławomir SochajNiewzmacniane sherry?…
fot. Roman Volkov / UnsplashWielkie odkrycia wśród niszowych szczepów zdarzają się rzadko – ale majorkańskie giró ros i piemoncka nascetta z pewnością do nich należą.Sławomir SochajDo winiarni…
fot. Tomasz Prange-BarczyńskiW czasach, gdy każde wino musujące nazywano w Polsce szampanem, panowało nad Wisłą aprioryczne założenie, że najlepsze czerwone wina świata pochodzą znad Żyrondy. Dziś przekonanie o wielkości…
fot. Tomasz Prange-BarczyńskiKutjevo to winna stolica kontynentalnej Chorwacji. Graševina, szczep na innych terenach skazany co najwyżej na rolę drugoplanową, pokazuje wokół tego historycznego miasteczka swój prawdziwy potencjał.Maciej Świetlik…
fot. Maciej NowickiKalendarz pozostaje nieubłagany, ale wciąż wierzymy w złotą polską jesień. Dlatego sięgnęliśmy po kilka najpopularniejszych etykiet na półkach Biedronki, uznając zarazem, że jej najmocniejszą stroną pozostają wina…
fot. Tomasz Prange-BarczyńskiWinne kooperatywy są niemal niewidzialne i mało się o nich dyskutuje, mimo że odpowiadają za co drugi kieliszek wypijanego w Europie wina.Maciej ŚwietlikWydalibyście 200 euro…
fot. Andrzej WojnarRodzima enoturystyka rozwija się w rekordowym tempie. Jednak pociąg oferujący degustację polskich win na pokładzie mamy tylko jeden. Za to jaki!Maciej NowickiPunktem wyjścia tego tekstu…
Trydent to miasto bąbelków. Tutejsze spumanti należą do włoskiej elity. Aby je dobrze poznać, najlepiej przyjechać na Trentodoc Festival, który co roku odbywa się pod koniec lata, w tym roku…