fot. fotohrdlicka Vlad Magula to niskointerwencyjny producent ze Słowacji. Jego butelki wydają mi się szczytowym osiągnięciem winiarskim naszych południowych sąsiadów. Maciej Świetlik Wina słowackie choć tak bliskie geograficznie, mentalnie…
fot. ProWein Discover The Taste of Tomorrow to hasło ProWein 2025. Organizatorzy czołowych targów winiarskich na świecie chcą się zmierzyć z najważniejszymi wyzwaniami, przed jakimi stoi globalny rynek wina. Tomasz…
fot. Mel Poole / Unsplash Dobra literatura to zawsze świetny prezent gwiazdkowy. Proponujemy cztery pozycje polskich autorów, które zaspokoją zarówno winnych laików, jak i osoby głęboko wciągnięte w temat. Tomasz Prange-Barczyński Kiedy…
Już od kilku lat sieci handlowe oferują klientom przedświąteczne premiery polskich win. Nie inaczej jest w tym roku. Do rywalizacji przystąpili dwaj główni gracze: Lidl i Biedronka. Tekst i zdjęcia:…
fot. Giorgio Trovato / Unsplash Mouton Rothschild dochodził do współczesnej pozycji przez 170 lat. Wiele współczesnych win próbuje wskoczyć na podobną albo niewiele niższą półkę cenową, nie mając za sobą żadnej…
Wina lodowe w Polsce do tej pory powstawały w Polsce incydentalnie, w jednej, maksymalnie dwóch winnicach. Tymczasem niezwykle udany koniec 2023 roku sprawił, że ich liczba wzrosła trzykrotnie! To pierwsza…
fot. Mario Ame / Unsplash Nie ma nic złego w winach mocno owocowych i łatwych w piciu. To one przyciągają na naszą planetę osadników z Cerveza Centauri i Wódkomedy. Wojciech…
fot. Olaf Kuziemka Musująca herbata jako alternatywa dla wina? Specjalizująca się w sektach winiarnia z Mozeli udowadnia, że to możliwe. Inka Wrońska Christian Kloss jest praprawnukiem Juliusa Klossa, współzałożyciela (wraz…
fot. Wojciech Bońkowski MW Trzy propozycje solidnych win czerwonych z Żabki: tym razem z Włoch, Hiszpanii i Portugalii. Wojciech Bońkowski MW 86 Uggiano Chianti Roccialta 2023 Trudno było po winie…
