Wojciech Włodarczyk to jedna z najbardziej zasłużonych postaci dla współczesnego winiarstwa polskiego. Autor wielu historycznych publikacji i współtwórca koncepcji pierwszej w kraju protoapelacji, Małopolskiego Przełomu Wisły, sam posadził winograd już w 2001 roku. Różnego rodzaju zawirowania spowodowały, że wina z Winnicy Pańska Góra zadebiutowały dopiero trzy lata temu. W 25. rocznicę założenia winiarni pokazano je…
27 maja w Warszawie odbędzie się Borsa Vini 2026. Podczas wielkiego święta włoskiego wina będzie można spróbować win od 28 producentów.
Na początku lutego w Warszawie odbyła się degustacja win z Paso Robles, regionu, w którym swoje winnice zakładał m.in. Ignacy Jan Paderewski.
W październiku odbyła się degustacja wiodących win z portfolio australijskiej winiarni Penfolds. Kilka pokazano w dwóch różnych rocznikach.
W 2008 roku Stara Winna Góra stała się pierwszą zarejestrowaną oficjalnie winnicą w Polsce. Dziś ma ponad 6 ha i słynie m.in. z rieslingów.
18 maja w Warszawie odbył się festiwal polskiego wina Białe Czerwone. Podsumowujemy imprezę i prezentujemy nowości oraz premiery.
Borsa Vini Italiani, wydarzenie łączące włoskich producentów win z polskimi importerami i dystrybutorami, już 28 maja 2025 r. w Warszawie.
Degustacja w ciemno pozwala ocenić wino sprawiedliwie, bez oglądania się na sławę (lub jej brak) producenta, regionu, odmiany.
Subiektywny wybór 13 polskich win z odmiany pinot noir w różnych stylach: od klasycznych spokojnych, przez musujące i różowe, aż po słodkie.
Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki
Polskie pinot noir? Historia tego szczepu w czasach posttransformacyjnych jest względnie krótka, za to bardzo intensywna. W momencie oficjalnego debiutu rodzimych win na rynku (2009), mieliśmy już trochę…
