Skip to content Skip to footer
0 items - 0.00 zł 0
Ferment
0 items - 0.00 zł 0
Ferment
Close

Polscy winiarze walczą z mrozem. Tragiczna sytuacja w wielu winnicach

Ludzie, Polskie wino2024-04-24
fot. Władyslaw Czulak / Studio W66 Wyjątkowo mroźny przedostatni weekend kwietnia 2024 przyniósł gigantyczne straty w winnicach w Lubuskiem, na Dolnym Śląsku, w Kujawsko-Pomorskiem i Łódzkiem oraz w Małopolskim Przełomie Wisły. W miarę obronną ręką wyszły Podkarpacie i Małopolska. Maciej Nowicki Proszę nie posądzać mnie o przesadę w tytule. Zgodnie z danymi Instytutu Meteorologii i…

Czytaj więcej

Kamil Barczentewicz: nowe rozdanie

Polskie wino, Recenzje2024-04-19
fot. Maciej Nowicki Rocznik 2022 (czwarty w historii Winnicy Kamil Barczentewicz) jest bez cienia wątpliwości najlepszym z dotychczasowych. Maciej Nowicki Piszę o tym regularnie i zdania nie zmieniam. Co roku w polskim winiarstwie przybywa kilkudziesięciu debiutantów (wynik na ten sezon to – jak na razie – 35 zapowiadanych premier), jednak nie każdemu udaje się utrzymać…

Czytaj więcej

Kto stoi za polskim winem?

Ludzie, Polskie wino2024-04-10
Na sukces wielu polskich winnic składa się wspólna praca małżeństw, rodzeństw, par albo po prostu wspólników. Bo wino można wprawdzie robić w pojedynkę – i takich przykładów nie brakuje także w naszym kraju – jednak zdecydowanie przyjemniej jest robić je razem z kimś. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Wystarczy pobieżne nawet przejrzenie przewodnika Polskie Wina,…

Czytaj więcej

Polskie wino za granicą

Polskie wino2024-04-10
fot. Polish Wine Festival Polskie wino za granicą to wciąż jeszcze nisza, ale jego rozpoznawalność z miesiąca na miesiąc rośnie. Podstawą sukcesu jest nie tylko jakość, ale i coraz lepsza promocja. Ostatnie dwa lata są tego znakomitym przykładem. Maciej Nowicki Zaledwie piętnaście lat temu zadebiutowało w oficjalnej sprzedaży pierwsze polskie wino – Feniks 2008 z…

Czytaj więcej

Kalendarz polskiego winomana

Podróże, Polskie wino2024-04-03
Festiwali i wydarzeń związanych z polskim winem jest obecnie tak dużo, że w sezonie zaczyna brakować terminów na kolejne. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Dekadę temu życie fanów polskiego wina i związanych z nim wydarzeń było proste i łatwe do zaplanowania. Sezon rozpoczynał się w ostatni weekend maja Świętem Wina w Janowcu. Pod koniec…

Czytaj więcej

Pociąg do wina

Podróże, Polskie wino2024-04-03
Koleją do winnicy? W Polsce to coraz łatwiejsze. Jest wygodniej, a często taniej i szybciej niż samochodem. W dodatku można degustować bez przeszkód. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Samochód i degustacja nie są dobrym połączeniem – z oczywistych względów. Problem w tym, że auto jest najprostszym (a często wręcz jedynym) sposobem dotarcia do winiarni. Większość…

Czytaj więcej

Polskie wino w 2024 roku

Polskie wino2024-01-12
Mój pierwszy tekst dotyczący prognoz dla polskiego winiarstwa na kolejnych 12 miesięcy, został opublikowany w styczniu 2019 roku. Od tego momentu, jego coroczna publikacja stała się dla mnie ważną, ale i niezwykle przyjemną tradycją, a do jego kolejnych odsłon, Szanowni Czytelnicy mogą cały czas powracać (odpowiednio: 2020, 2021, 2022 i 2023). Za każdym razem zmieniają się poszczególne akcenty: czasami więcej wniosków…

Czytaj więcej

Czy masz ukończone 18 lat?

Ta strona przeznaczona jest tylko dla osób pełnoletnich.

Tak
Nie

Wchodząc na stronę akceptujesz naszą Politykę prywatności.

E-mail
Password
Confirm Password