Confetti Wine Fest: degustujemy premierowe wina naturalne z polskich winnic, obecne na festiwalu oraz jedno wino z Alto Adige.
Choć w polskim winiarstwie mówimy przede wszystkim o pinot noir, dobrze mają się także pinoty białe. Co więcej, każda z tych odmian świetnie sprawdza się z jedzeniem. Mogliśmy się o tym niedawno przekonać podczas kolacji, podczas której do dań podano wyłącznie polskie pinoty.
Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki
Interesujące było już samo miejsce akcji wybrane,…
Piąta edycja Polish Wine Fest w Dublinie już za nami. Przedstawiamy zestaw degustowanych podczas festiwalu win, na które warto zwrócić uwagę.
Niedawno wśród polskich win pojawiła się wyjątkowa ciekawostka. Degustowaliśmy wino z odmiany cserszegi fűszeres powstałe w Winnicy Amonit.
Tekst: Maciej Nowicki, zdjęcia: Winnica Amonit
W kwestii najpopularniejszych w Polsce odmian mamy jasność. Wśród białych przoduje solaris (wyprzedza rieslinga i souvignier gris), wśród czerwonych regent, któremu depcze po piętach pinot noir (szerzej opisywałem to w tym…
Historia najwyższej linii win Domu Charbielin, producenta z województwa opolskiego, stanowi dowód na to, że dziś jednym z najważniejszych wyzwań polskiego winiarstwa jest cierpliwość.
Tekst: Maciej Nowicki, zdjęcia: Dom Charbielin
Polskie winiarstwo rozwija się i nabiera doświadczenia. Winiarze coraz lepiej wiedzą, gdzie i co sadzić, jak winifikować i kiedy organizować rynkowe premiery. Nieprzewidywalność wiosennych przymrozków…
Piąty Dzień Marca to musujące wino z odmiany cabernet cortis. Powstało we współpracy 3 małopolskich winnic: Amonit, Przybysławice i Tyniec
Wina musujące wytwarzane metodą tradycyjną zaczynają odgrawać strategiczną rolę w ofercie Winnicy Kazimierskie Wzgórza.
Polskie wino 2026: trendy, prognozy, szanse i wyzwania, nowi producenci, nowe nasadzenia, dominujące odmiany winorośli.
LOTUR, czyli Lubuska Regionalna Organizacja Turystyczna, to stowarzyszenie działające na rzecz rozwoju i promocji turystyki w Lubuskiem.
