Tag: nebbiolo

Borgogno, Barolo: tradycja także dla młodych

Ludzie2025-02-17418Views 0Likes 0Comments

fot. Borgogno Jak zaistnieć na rynku, gdy jest się winiarską marką z 250-letnią tradycją? Czy młodzi ludzie lubią smak starego wina? Na te i inne pytania odpowiada Fabio Valpreda, dyrektor eksportu szacownej winiarni Giacomo Borgogno & Figli z Barolo. rozmawia Wojciech Bońkowski MW Fabio Valpreda / fot. Wine Avenue Wojciech Bońkowski MW: Barolo odniosło niesamowity sukces…

Czytaj więcej

Scarpa: z Nizzy do Verduno

Recenzje2025-01-10441Views 0Likes 0Comments

La Bogliona była snem młodego przedsiębiorcy, który w początkach XX wieku uwierzył, że w Monferrato można zrobić wielkie wino z odmiany barbera. Historia i duchowi spadkobiercy przyznali mu rację. Tekst i zdjęcia: Tomasz Prange-Barczyński Antonio Scarpa miał zaledwie 21 lat, gdy pod sam koniec XIX wieku pojawił się w Nizzy, w Piemoncie. Urodzony na weneckiej…

Czytaj więcej

6 czerwonych win na grilla

Recenzje2024-05-201KViews 0Likes 0Comments

fot. Olaf Kuziemka Po tym, jak proponowałem ostatnio białe wina z oferty winnicalidla.pl, które sprawdzą się przy wiosenno-letnim grillu, nadszedł czas na czerwień. Tomasz Prange-Barczyński W czasie zorganizowanego w kwietniu przez Ferment wydarzenia Wino w Samym Centrum Wszechświata degustowaliśmy wina, które powinny sprawdzić się jako towarzystwo do dań z grilla. Jeśli chodzi o czerwone,…

Czytaj więcej