17 kwietnia przypada Dzień Malbeka. Najbardziej znana argentyńska odmiana winorośli obchodzi hucznie swoje święto.
fot. Mario Ame / Unsplash Nie ma nic złego w winach mocno owocowych i łatwych w piciu. To one przyciągają na naszą planetę osadników z Cerveza Centauri i Wódkomedy. Wojciech Bońkowski MW Nazwa, którą wszyscy znają, i smak, który wszyscy lubią. Czy można chcieć więcej? A przepraszam, nie wszyscy. Dla niektórych jest zbyt słodki, zbyt…
fot. Bodegas Salentein Ta historia mogłaby nosić tytuł O dalekosiężnych skutkach awarii jachtu. Opowiada zaś o jednej z najprężniej działających w Argentynie bodeg, dla której malbec to tylko część większej układanki. Tomasz Prange-Barczyński W późnych latach 80. XX wieku Mijndert Pond przybył jachtem do Ameryki Środkowej. 65-letni wówczas holenderski przedsiębiorca był właścicielem firmy cateringowej Salentein…
Podobno dopiero argentyńska ziemia wydobyła z malbeca to, co w nim najlepsze. Pochodzi z Cahors, z Oksytanii, ale w Mendozie nasycił się uwodzicielską świeżością czerwonych owoców, miękkością i fioletowymi refleksami. Renesans jednego z najstarszych europejskich szczepów zawdzięczamy włoskiemu imigrantowi Nicoli Catenie. materiał promocyjny Vininova Droga od „tradycyjnego francuskiego szczepu” do „argentyńskiego złota” zdobywającego szturmem serca…