Żadna odmiana winorośli nie cieszy się takim prestiżem wśród ludzi zaangażowanych, co Pinot Noir. Najdalej posunięci w winomani nie piją w zasadzie nic innego. To ten entuzjazm wobec Pinota pomógł…

Nie niedawna była największym regionem winiarskim na świecie, z areałem większym niż w całej Australii czy Chile. Jakość była odwrotnie proporcjonalna do ilości. Pod koniec lat 80. zaczęła się wielka…

Zaczęło się świetnie – zima była łagodna, deszczu tyle co trzeba, winorośl w kwietniu wystrzeliła pełna wiary i optymizmu, podobnie jak winiarze – po dwóch latach bardzo średnich (2012, 2013)…

Fanatycy win toskańskich mają swoje prywatne rankingi i słabostki. Z mojego 25-letniego doświadczenia w tej dziedzinie wynika, że jedną z najbardziej czczonych przez znawców etykiet jest Rancia – Chianti Classico…

Ma wszystko, by lśnić. Wielowiekową tradycję kartuzów, którzy rozwinęli winnice w tym surowym siedlisku w mrokach średniowiecza. Zapierającą dech w piersiach naturę – wznoszące się na przeszło 1000 m, postrzępione…

Vega Sicilia, Pingus, Tondonia, Palacios, La Rioja Alta, Clos Erasmus – to tylko niektóre z nazwisk, które degustowaliśmy na poprzednich dwóch edycjach „Ikon Hiszpanii”. Obiecuję, że za trzecim razem emocji również…

Kochaj albo rzuć, ale szanuj. Tak można by streścić aktualny status Amarone della Valpolicella. Był czas, że werońscy winiarzy mieli ambicje, by Amarone było najlepszym i najbardziej prestiżowym winem na…

Dla raperów – Cristal, dla sybarytów – Krug, a dla znawców szampana – Bollinger. Tak się kształtuje ranking najbardziej prestiżowych i uwielbianych marek. Tej założonej przez Josepha Bollingera w 1829…