Skip to content Skip to footer

Polskie pinot noir

Subiektywny wybór 13 polskich win z odmiany pinot noir w różnych stylach: od klasycznych spokojnych, przez musujące i różowe, aż po słodkie. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Polskie pinot noir? Historia tego szczepu w czasach posttransformacyjnych jest względnie krótka, za to bardzo intensywna. W momencie oficjalnego debiutu rodzimych win na rynku (2009), mieliśmy już trochę…

Czytaj więcej

Polskie wina lodowe: rekordowa liczba nowości nie tylko na święta!

Wina lodowe w Polsce do tej pory powstawały w Polsce incydentalnie, w jednej, maksymalnie dwóch winnicach. Tymczasem niezwykle udany koniec 2023 roku sprawił, że ich liczba wzrosła trzykrotnie! To pierwsza taka sytuacja w 15-letniej historii polskiego winiarstwa. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Wina lodowe to bez wątpienia jedna z najbardziej ryzykownych i najtrudniejszych w produkcji…

Czytaj więcej

Polskie premiery i przedpremiery podczas Warsaw Wine Experience. Część 2

Nic tak nie cieszy winomaniaka jak możliwość spróbowania wina premierowo. Radość jeszcze większa, gdy można to zrobić przed innymi, w ramach przedpremiery. Obie te możliwości otwierały się przed gośćmi podczas niedawno zakończonego Warsaw Wine Experience. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki W tegorocznej edycji Warsaw Wine Experience udział wzięło dziesięć polskich winiarni z różnych części naszego…

Czytaj więcej

Winnica Jadwiga: zmiany na (jeszcze) lepsze!

Praktycznie każdy kolejny sezon przynosi nowości u tego dolnośląskiego producenta. Nie inaczej było w czasie premiery rocznika 2023. Degustujemy wina z Winnicy Jadwiga, które właśnie weszły na rynek. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Położona w Ozorowicach Winnica Jadwiga należy do nowej fali projektów winiarskich, czyli tych, które na Wzgórzach Trzebnickich zadebiutowały w latach 2014-2015 (wśród…

Czytaj więcej

Sekcja polska w Winnicy Lidla

fot. Olaf Kuziemka Polskie wina nie są już w Lidlu zaskoczeniem. Znajdziemy je zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i online – w Winnicy Lidla. Ostatnio oferta sklepu wzbogaciła się o sześć nowości od polskich producentów. Maciej Nowicki W Lidlu pojawiły się ostatnio butelki od dwóch producentów, którzy, choć dobrze znani na polskim rynku, w…

Czytaj więcej

Polskie pét-naty z nowego rocznika

Pét-naty mają swoje stałe miejsce w polskim krajobrazie. Także te powstające w rodzimych winiarniach. Możemy już sięgnąć po nowy rocznik. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Polscy winiarze uważnie śledzą najpopularniejsze trendy. Nic więc dziwnego, że nie przeoczyli zainteresowania jakim – ponownie! – zaczęły cieszyć się pét-naty, powstające dziś pod każdą długością i szerokością geograficzną. Kilka…

Czytaj więcej

Czy masz ukończone 18 lat?

Ta strona przeznaczona jest tylko dla osób pełnoletnich.

Wchodząc na stronę akceptujesz naszą Politykę prywatności.