fot. Festival ZelènAutochton pochodzący z Doliny Wipawy w zachodniej Słowenii daje wina lekkie i rześkie, a przy tym pełne, eleganckie i harmonijne, o zniewalającym aromacie jabłek i gruszek, z nutami białych kwiatów i świeżych ziół.Inka WrońskaCzym jest?To odmiana pochodząca z Doliny Wipawy w zachodniej Słowenii – i tylko tam spotykana. Zalicza…
fot. Inka WrońskaCudowny zakątek w zachodniej Słowenii, wciąż jeszcze niezadeptany przez turystów. Kawał historii, fantastyczne krajobrazy, gościnni ludzie. W dodatku świetne jedzenie i wino z odmian, jakich nie spotkamy nigdzie indziej. Obowiązkowy kierunek dla enopodróżników!Inka WrońskaChoć w odległości 150 km znajduje się aż 5 międzynarodowych lotnisk, przepiękna słoweńska Dolina Wipawy nie jest…
fot. MoviaMalvasia, friulano, ribolla gialla. Znakomite pinoty: grigio i noir. Plus musujące chardonnay do samodzielnego degorżowania. Movia to miejsce, które powinno się znaleźć na trasie każdego winomana.Inka WrońskaSłoweńska winiarnia Movia prowadzona przez rodzinę Kristančičów była pierwszym przystankiem w mojej lipcowej winiarskiej wyprawie na pogranicze trzech krajów – Słowenii, Włoch i Chorwacji. …
Konsorcjum producentów z Collio obchodzi w tym roku 60 rocznicę powstania. Mimo poważnego wieku ten północno-wschodni włoski region tchnie nieprawdopodobną świeżością, a miejscowym winiarzom nie brak pomysłów na kolejne dziesięciolecia.Tekst i zdjęcia: Tomasz Prange-BarczyńskiRuch w Alla Luna jest zawsze, przynajmniej w porze posiłków. W obiad i w czasie kolacji, w święto i dzień…