18 maja w Warszawie odbył się festiwal polskiego wina Białe Czerwone. Podsumowujemy imprezę i prezentujemy nowości oraz premiery.
17 i 18 maja na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbyły się Winowacje, czyli Wielkopolski Festiwal Wina.
Polish Wine Fest w Dublinie wyjątkowo umiejętnie promuje nasze winiarstwo za granicą. W tym roku odbyła się już 4 edycja tego wydarzenia.
Polski Ferment 2025 już 14 czerwca! Wyjątkowe wydarzenie winiarskie na mapie Warszawy! Poznajcie wspaniały świat najlepszych polskich win!
Polskie festiwale winiarskie 2025 – jak przedstawia się kalendarz na bieżący rok i na jakie wydarzenia warto zwrócić szczególną uwagę?
23 lutego, o godz. 12:00 w BARaWINO Warszawa, ul. Noakowskiego 16, odbędzie się 1. edycja BE GRAPEFUL FEST - festiwalu Kondrat Wina Wybrane! Zacznie się hucznie, bo od prezentacji mocnych alkoholi oraz win wzmacnianych, które właśnie pojawiły się w ofercie firmy. 7 producentów z różnych części Europy, seminaria tematyczne i niepowtarzalna okazja, by zaczerpnąć wiedzy o historii i metodach produkcji ich flagowych produktów u samego źródła.
PROGRAM…
Oryginalny pomysł na najpopularniejszą w Polsce odmianę, czyli solaris, ma wciąż niewielu winiarzy. A szkoda! Wizyta w Skandynawii pozwoliła mi przekonać się, że solaris potrafi zaskoczyć.
Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki
O zjawisku anonimizacji solarisa pisałem już kilkakrotnie, po raz ostatni wiosną zeszłego roku. Producenci dążą z reguły do stworzenia solarisa półwytrawnego, podobnego do innych…
Tydzień temu prezentowałem przegląd najciekawszych win drugiej edycji Warszawskiego Festiwalu Polskiego Wina. Dziś relacja z kończącego sezon wydarzenia krakowskiego: drugiej edycji Win win Enofest by Małopolska, która odbyła się 8 grudnia 2024 r.
Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki
Sprawy regionalne
Krakowski festiwal od początku odbywa się pod auspicjami województwa małopolskiego, stąd mocny akcent kładzie się…
Podczas drugiej edycji Warszawskiego Festiwalu Polskiego Wina część producentów pokazała premiery, a nawet przedpremiery, inni zaś postawili na styl, który w tym okresie gwarantuje szczególnie duże zainteresowanie: wina musujące i słodkie.
Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki
Ubiegły rok był rokiem kontrastów. Z jednej strony kwietniowy front mrozowy i późniejsze, występujące w wielu częściach kraju inne…
