ProWein w Düsseldorfie to nie tylko okazja do nawiązania kontaktów handlowych, ale też do degustacji ciekawych win z całego świata.
fot. ProWein
Discover The Taste of Tomorrow to hasło ProWein 2025. Organizatorzy czołowych targów winiarskich na świecie chcą się zmierzyć z najważniejszymi wyzwaniami, przed jakimi stoi globalny rynek wina.
Tomasz Prange-Barczyński
Sto dni przed rozpoczęciem wielkiej imprezy targowej w Düsseldorfie jej organizatorzy zaprosili do Warszawy dziennikarzy z Europy Środkowej. Przedstawiono projekt nowej edycji odbywających się…
Gęsta, jedwabista faktura, hiperdojrzały owoc, harmonia, elegancja, ale i niewątpliwa tężyzna i obfitość. Zmiana stylistyczna w Bordeaux stała się faktem. Wiele win z tamtejszych prestiżowych apelacji smakuje luksusowo (bez „jakby”), choć zdecydowanie inaczej, niż w czasach, gdy zaczynałem sięgać po żyrondzkie mieszanki cabernetów i merlotów trzy dekady temu.
Tekst i zdjęcia: Tomasz Prange-Barczyński
Degustacja wchodzącego…
