fot. Olaf Kuziemka Określanie klimatu Europy Środkowej jako chłodnego nawet w Polsce staje się z wolna anachroniczne. Jednak w porównaniu z południem naszego kontynentu, w krajach takich jak Niemcy, Austria czy Węgry wciąż można zrobić wina doskonale zrównoważone, a przy tym doskonale świeże. Przekonaliśmy się o tym po raz kolejny na Warsaw Wine Experience. Tomasz…