Skip to content Skip to footer

#Wywiad: Monika Stępień

Monika Stępień – enolożka, studiowała w Napa Valley College i na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis. Z winiarstwem związana prawie 20 lat, własną działalność gospodarczą jako konsultantka enologiczna prowadzi od 2016 roku. W tej chwili pracuje w Pałacu Mierzęcin w Lubuskiem i Winnicy Białe Skały w Jurze Krakowsko-Częstochowskiej; doradza też innym winiarniom. Na stałe mieszka w…

Czytaj więcej

Verdejo: Summer is coming

Brałam kiedyś udział w degustacji poważnych i drogich win bordoskich. Już samo patrzenie na butelki z tradycyjnymi etykietami i stylizowanymi nazwami słynnych posiadłości – Margaux, Mouton Rothschild, Cheval Blanc – wywoływało miły dreszczyk podniecenia. W nabożnym skupieniu siedzieliśmy w ogródku pewnej restauracji, było gdzieś tak koło południa, słońce w zenicie, eleganckie parasole już wcale nie…

Czytaj więcej

Czy masz ukończone 18 lat?

Ta strona przeznaczona jest tylko dla osób pełnoletnich.

Wchodząc na stronę akceptujesz naszą Politykę prywatności.