Ten miesiąc przypomina nieco kwiecień. Słoneczne i wciąż ciepłe dni przywołujące słynną, złotą, polską jesień, przeplatają się z takimi, którym zdecydowanie bliżej zimy. Jednak nowe rekomendacje win z Biedronki powinny sprawdzić się o każdej porze roku. Najwyżej oceniona przeze mnie trójka ponownie pochodzi z Portugalii.

Maciej Nowicki

87 Vinho Verde Branco Pingo Doce Alvarinho Reserva 2023, Adega de Monção

Leciutkie vinho verde jest dobre na początek lata. Wraz z jesienią lepiej sięgnąć po nieco lepiej zbudowanego zawodnika. Ten pochodzi z Moncão e Melgaco, a więc jednego z najbardziej znanych miejsc uprawy winorośli w regionie Minho, w północnej części Portugalii. Stoi za nim spółdzielnia Adega Cooperativa Regional de Monção. Wyprodukowane zostało specjalnie dla działającej w Portugalii i należącej do Jeronimo Martins sieci delikatesów Pingo Doce. Pierwszy rocznik trafił na polskie półki już kilka lat temu i od tego czasu powraca regularnie, obecnie już pod postacią najnowszego rocznika, czyli 2023. To czyste alvarinho, fermentowane i dojrzewane w dębowych beczkach. Naprawdę udane. W aromatach dominują nuty cytrusów i grejpfruta, z czasem pojawia się też trochę brzoskwiniowych akcentów. Nie brakuje dobrej struktury i mineralnego finiszu. Osobiście wolałbym jeszcze chociaż odrobinę wyższą kwasowość, ale i tak w tej cenie nie ma większych powodów do narzekania. (28,99 zł)

87 Syrah Tinto 2023, Monte Da Ravasqueira

Przygotowując zestawienie klasycznych evergreenów Biedronki, nie sposób zapomnieć o tym winie. Syrah z winiarni Ravasqueira cieszy się niesłabnącym powodzeniem od wielu lat. Po części z powodu swojego charakteru – o półwytrawnym zacięciu, ultrasoczystym owocu i minimalnej kwasowości. Z pewnością nie należę do docelowej grupy odbiorców tego wina, kiedy jednak sięgnąłem po jego najnowszą odsłonę, przeżyłem miłe zaskoczenie. Wciąż nie brakuje tu dojrzałej śliwki i wiśni, wśród aromatów pojawiają się też nuty gorzkiej czekolady i słodkich przypraw, a tanina praktycznie nie istnieje. Całość daleka jest jednak od przegotowanego owocu, natrętnej słodyczy czy buchającego alkoholu. Ten ostatni trzyma się w ryzach (13,5 proc.), reszta jest naprawdę nieźle zbalansowana. Wino będzie znakomitą parą do czerwonego mięsa. (21,99 zł)

85 Vinho Tinto Tejo Pingo Doce Reserva 2023, Falua

To wino również powstaje specjalnie dla sieci Pingo Doce, od dłuższego czasu jest też w stałej ofercie Biedronki w Polsce. Nic dziwnego. Jego producent, winiarnia Falua dostarcza do tej sieci wiele win, czasami lepszych, czasami gorszych, ale zwykle trzymających przyzwoity poziom. W tym przypadku jesteśmy z pewnością powyżej średniej. Na wino składa się miks czerwonych odmian z przewagą tych międzynarodowych (castelão, alicante bouschet, aragonez, syrah i cabernet sauvignon); styl dość soczysty i bardzo przystępny. Nie ma tu wyraźnej taniny czy wyższej kwasowości, za to mnóstwo aromatów dojrzałych czarnych owoców (śliwka, jeżyna, owoce leśne) plus nieprzesadzone nuty dębowe. Wszystko ładnie poukładane. Nie zawiedzie przy kolacji. (19,99 zł)

Źródło win: zakup własny autora