Zeszły rok był naprawdę udany dla polskich win różowych. Wygląda jednak na to, że ten może być jeszcze lepszy. Przekonują o tym ostatnie premiery.
Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki
Wprawdzie różowe wina wciąż nie należą w Polsce do najpopularniejszych kategorii sprzedażowych, jednak zainteresowanie nimi rośnie. Coraz więcej osób sięga po nie także w kontekście gastronomicznym,…
Polskie wina 2025: subiektywny wybór najlepszych win różowych (spokojnych i musujących) mijającego roku przedstawia Maciej Nowicki.
fot. Corina Rainer / Unsplash
Tak przyzwyczailiśmy się do doniesień o eksplozji zainteresowania winami różowymi, że przegapiliśmy moment spowolnienia tempa w tej kategorii. Róż dalej jest na fali, ale nie wszędzie i niekoniecznie na wznoszącej.
Sławomir Sochaj
Wedle danych Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence w 2001 roku globalny udział rynkowy win różowych wynosił 8,5…
