Skip to content Skip to footer

Polskie pinot noir

Subiektywny wybór 13 polskich win z odmiany pinot noir w różnych stylach: od klasycznych spokojnych, przez musujące i różowe, aż po słodkie. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Polskie pinot noir? Historia tego szczepu w czasach posttransformacyjnych jest względnie krótka, za to bardzo intensywna. W momencie oficjalnego debiutu rodzimych win na rynku (2009), mieliśmy już trochę…

Czytaj więcej

Polskie wina i wegetariańska kuchnia, czyli premiery Winnicy Marcinowice

Do najpopularniejszych pytań zadawanych w czasie degustacji komentowanych należą te o połączenia win z kuchnią wege. Sporo odpowiedzi przyniosła kolacja degustacyjna przygotowana niedawno przez Kasię Rogowską, szefową kuchni katowickiej restauracji Amfora. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Choć sam jestem raczej wszystkożerny, mam słabość do dań bezmięsnych i sięgam po nie coraz częściej. Zarazem nic…

Czytaj więcej

Polskie premiery i przedpremiery podczas Warsaw Wine Experience. Część 2

Nic tak nie cieszy winomaniaka jak możliwość spróbowania wina premierowo. Radość jeszcze większa, gdy można to zrobić przed innymi, w ramach przedpremiery. Obie te możliwości otwierały się przed gośćmi podczas niedawno zakończonego Warsaw Wine Experience. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki W tegorocznej edycji Warsaw Wine Experience udział wzięło dziesięć polskich winiarni z różnych części naszego…

Czytaj więcej

Czy masz ukończone 18 lat?

Ta strona przeznaczona jest tylko dla osób pełnoletnich.

Wchodząc na stronę akceptujesz naszą Politykę prywatności.