Wino macerowane na skórkach, bardziej znane pod nazwą wino pomarańczowe czy też bursztynowe, zyskuje w naszym kraju coraz większą popularność. Styl ten zainteresował też wielu polskich producentów. Miło mi poinformować, że równolegle z zapotrzebowaniem, rośnie jakość rodzimych „pomarańczy”. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Przez długie lata wino pomarańczowe z rzadka tylko pojawiało się w ofercie…
