W Polsce powstaje coraz więcej win z odmiany pinot noir. Są regiony, gdzie szczep ten ma się szczególnie dobrze. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki W czerwcu minęło 15 lat od momentu kiedy pierwsze polskie wino pojawiło się w oficjalnej sprzedaży. O tej rocznicy przypominałem już wiele razy, w tym wpisie wspomnę raz jeszcze, choć w…
Zakończony kilka tygodni temu Kazimierski Festiwal Wina potwierdził swoje miejsce w ścisłej czołówce winiarskich imprez w naszym kraju. W dodatku przyniósł sporo nowości od rodzimych producentów. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Na odbywającą się w Kazimierzu Dolnym imprezę zapraszałem pod koniec czerwca, podkreślając połączenie kilku kluczowych elementów. Były to m.in. wyjątkowa aura tego urokliwego miasteczka,…
fot. Maciej Nowicki Trzecia edycja Muśniętych, czyli festiwalu polskich win musujących wytwarzanych metodą tradycyjną, potwierdziła, że mamy na rynku naprawdę sporo rodzimych bąbelków godnych spróbowania. Maciej Nowicki Takiej rozpoznawalności życzę każdemu festiwalowi wina w Polsce. Już po pierwszej edycji, zorganizowanej w 2022 roku, spore grono fanów polskiego wina dopytywało o kolejny termin. Wówczas data została…