Balkan International Wine Competition już za nami. W czasie wakacji na Bałkanach zwróćcie więc uwagę na wina, które opisujemy.
W trakcie drugiej edycji Furmint February Warszawę nawiedzili producenci tej najważniejszej odmiany winorośli na Węgrzech.
Tri Morave, Šumadija, Fruška Gora to nazwy, które wciąż niewiele mówią europejskim winomanom. Tymczasem w garażowych winiarniach nad Dunajem i Morawą powstają dziś ekscytujące wina, które już należą do bałkańskiej czołówki.
Tekst i zdjęcia: Tomasz Prange-Barczyński
Na ruszcie skwierczała smederevka. Winobranie w Orašacu dobiegało końca. Owoce z ostatniej partii, nim trafiły do prasy, były przez…
