Riesling smakuje jako osesek i sędziwy starzec. Ma tysiące wcieleń. Opowiada smakowite historie o siedlisku, z którego pochodzi.
fot. Zachariah Hagy / Unsplash
Czym zaskoczyła nas ostatnio branża winiarska? Czy winne gusta zmieniają się pod wpływem trendów, a jeśli tak, to w jaki sposób? Jakie mody mają szansę pozostać z nami na dłużej, a które są w odwrocie?
cała redakcja FERMENTU
Maciej Nowicki: Czerwono mi!
Czasy się zmieniają, życiowe potrzeby również. Jeszcze kilkanaście lat…
