fot. Tomasz Prange-Barczyński W Europie winorośl pojawiła się w ciepłym klimacie śródziemnomorskim, i to ten region kojarzył się wszystkim z produkcją wina. W ostatnich, coraz cieplejszych latach uwaga winnego świata zwróciła się ku zapewniającej świeższy styl krawędzi atlantyckiej. O winach naznaczonych chłodnym oceanicznym klimatem jest coraz głośniej. Maciej Świetlik Czy bryza elektryzuje? Z pewnością serca…
fot. Alheit Vineyards Chris Alheit wraz z żoną Suzaan należą do wąskiej grupki winiarzy, którzy w ostatniej dekadzie zmienili oblicze winiarstwa w RPA. Od początku stawiali na wyjątkowe siedliska, stare krzewy, zamiast uniformizacji proponowali indywidualny styl, każde wino było inne od drugiego. Kilkanaście lat później projekt Alheit okrzepł. Już wiemy, jak ich wina powstają i…