Enoturystyka w Europie: 5 miejsc, które warto odwiedzić podczas winiarskich podróży do Portugalii, Chorwacji, Włoch, Austrii i Mołdawii.
fot. Claudio Poggio / Unsplash
Montalcino to miejsce, w którym sangiovese dojrzewa najlepiej.
Tomasz Prange-Barczyński
Do Tenuty Greppo lubiłem chadzać piechotą. Z Montalcino to zaledwie 3 kilometry malowniczą krętą SP55, z której jest tak dobry widok na majaczącą na horyzoncie Monte Amiata. Najlepsze jest ostatnie 500 metrów w lewo od szosy – prosty szutrowy dukt,…
Baby brunello rośnie w siłę. Władze Toskanii zgodziły się na powiększenie obszaru DOC Rosso di Montalcino aż o 60 proc. Wszystko by zaspokoić głodne rynki zagraniczne.
Tomasz Prange-Barczyński
Brunello to ikona nie tylko Toskanii, ale i całych Włoch. Powstaje, przynajmniej teoretycznie, wyłącznie z konkretnego klonu sangiovese, sangiovese grosso, zwanego inaczej właśnie brunello. To wino o…
