fot. DWISoława-Unstruta to mało znany region winiarski we wschodnich Niemczech. Leży niedaleko Lipska, Jeny i Halle. O tamtejsze wina trudno nawet w Berlinie, dlatego, by ich spróbować, najlepiej ruszyć do Freyburga i Naumburga. Stery w piwnicach przejęło już młode pokolenie ambitnych winiarzy. Pokazują oni, co można dziś zrobić z rieslingiem i burgunderami w zimniejszych…