fot. Wojciech Bońkowski MW Santorini powstało ze zniszczenia. Energetyczne, słone wina z wyspy wydają się nieść echo wielkiej eksplozji wulkanu Thira, jakby były przedłużeniem wybuchu, wstrząsem wtórnym lub przynajmniej metaforą tego zjawiska. Ewa Rybak Nie wiem, jaką wybierzesz drogę do Santorini, winomanie. Samolotem z Aten, szybkim promem, który kursuje po Cykladach? Wielkim wycieczkowcem? Jakiej byś…
fot. Irena Kafala / Unsplash Poszukiwanie absolutnego wina wśród milionów butelek na całym świecie jest jak szukanie igły w stogu siana. W wielu stogach: w apelacjach, krajach, regionach. Ewa Rybak Prom relacji Paros – Tinos przybija do portu wczesnym wieczorem. Wyspa jest w lipcu gorąca i wietrzna jednocześnie. Chora – główne miasto Tinos – dosyć…