Baby brunello rośnie w siłę. Władze Toskanii zgodziły się na powiększenie obszaru DOC Rosso di Montalcino aż o 60 proc. Wszystko by zaspokoić głodne rynki zagraniczne.Tomasz Prange-BarczyńskiBrunello to ikona nie tylko Toskanii, ale i całych Włoch. Powstaje, przynajmniej teoretycznie, wyłącznie z konkretnego klonu sangiovese, sangiovese grosso, zwanego inaczej właśnie brunello. To wino o…