fot. Edoardo Vaccaroli Skrzyżowanie historycznych wpływów uczyniło z górzystego południa Lombardii wyjątkowy region winiarski. Znajdziemy tu jedne z najlepszych w Italii bąbli, włoską kolebkę pinot noir, doskonałe rieslingi, a nawet welschrieslingi i inne przykłady niezwykłej winiarskiej otwartości i różnorodności. Sławomir Sochaj Map Europy Środkowej jest tyle, ilu historyków i pisarzy, którzy pochylają się nad jej…