Wybierając do comiesięcznej degustacji wina z Biedronki zauważyłem, że wśród lutowych nowości w zdecydowanej przewadze są białe. W polecanej trójce mamy więc tym razem dwie etykiety z Portugalii – białego „świeżaczka” z nowego rocznika i kupaż dojrzewający w beczce. Trzecim winem jest lekki riesling z Niemiec.
Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki
Gdy recenzowałem wina…
fot. Maciej Nowicki
Kalendarz pozostaje nieubłagany, ale wciąż wierzymy w złotą polską jesień. Dlatego sięgnęliśmy po kilka najpopularniejszych etykiet na półkach Biedronki, uznając zarazem, że jej najmocniejszą stroną pozostają wina portugalskie. Sprawdzą się nie tylko we wrześniu!
Maciej Nowicki
84 João Portugal Ramos Loios Branco 2023 (Alentejo)
Ta portugalska winnica od lat należy do najważniejszych…
fot. Joao / Unsplash
Oczyszczony z mitów świat wina rządzi się jedną tylko prawdą. Jest nią smak.
Ewa Rybak
Kolorystyka portugalskiego Alentejo jest nieskomplikowana: domy są białe, akcenty na nich zazwyczaj żółte, niebo błękitne. Letni horyzont złoci się zbożem lub zieleni gajem oliwnym, korkowym i winoroślą. Grudniową porą region przybiera kolory wypłowiałe: beż, brąz i…
