Opis
Popularna odmiana z Doliny Loary, którą rozpropagowały hiperowocowe wina z Nowej Zelandii, miała przez wiele lat reputację efekciarskiej, jej spory elektorat negatywny argumentował, że nie potrafi dać wielkich win… To już przeszłość, sauvignon trafiło pod strzechy, ale też na Olimp, nikt już nie kwestionuje jakości butelek z klasyfikowanych château w Bordeaux, Styrii, Alto Adige i rzecz jasna Doliny Loary. Sauvignon robi się dziś w wielu stylach: owocowym, ziołowym, mineralnym, beczkowym, długowiecznym. Każdy może znaleźć coś dla siebie, nawet jeśli ma to być sauvignon niepachnące zanadto sobą, czyli agrestem i przysłowiowymi kocimi siuśkami. Zapraszam na przegląd najnowszych trendów i osiągnięć w produkcji tej modnej odmiany – Wojciech Bońkowski MW
Lista win:
1. Touraine Sauvignon
2. Bordeaux Blanc
3. Pouilly-Fumé
4. Alto Adige Sauvignon
5. Südsteiermark DAC Sauvignon
6. Nelson Sauvignon Blanc
7. Marlborough Sauvignon Blanc
8. Leyda Sauvignon Blanc
9. Walker Bay Sauvignon
10. Polska!
19 luty
Łaskawość Tytusa, Piękna 49, 00-672 Warszawa
18:30-20:30
poziom 3/4
