Ma wszystko, by lśnić. Wielowiekową tradycję kartuzów, którzy rozwinęli winnice w tym surowym siedlisku w mrokach średniowiecza. Zapierającą dech w piersiach naturę – wznoszące się na przeszło 1000 m, postrzępione szczyty Monstantu, tworzące swoisty amfiteatr dla winnic. Idealną dla winorośli glebę – zwietrzałe brązowe łupki, nadające winom tak mocny rys mineralny. No i ma Priorat coś jeszcze – energię. Od reaktywacji apelacji 35 lat temu to niezmiennie jedno z najbardziej dynamicznych miejsc winiarskich w Hiszpanii. Nie brakuje tu win z najwyższej półki, kolekcjonerskich perełek, ale ferment ma też miejsce wśród tych lżejszych, soczystszych, na co dzień. Ogromne ambicje i wolność tworzenia – na odkrywanie takiego Prioratu zaprasza – Wojciech Bońkowski MW.