
Masterclass Vinhos Verdes
22 maja @ 11:00 - 14:00

Vinhos Verdes kojarzone są głównie z młodymi, lekkimi winami, region oferuje także bardziej złożone propozycje, które dobrze znoszą dojrzewanie. Znajdziemy tu zarówno białe wina o większej strukturze, jak i czerwone oraz musujące. Szczep Vinhão daje ciemne, taniczne wina idealne do treściwych potraw. Z kolei odmiana Alvarelhão, niedawno przywrócona do upraw, dostarcza eleganckich, owocowych czerwieni o wyjątkowej głębi.
Wina białe, różowe, czerwone i musujące
Choć to wina białe są wizytówką regionu Vinhos Verdes, coraz większe uznanie zdobywają również różowe, czerwone i musujące:
- Wina różowe – świeże, owocowe, z nutami truskawek, malin i czerwonych owoców. Doskonałe do lekkich sałatek, ryb i grillowanych dań.
- Wina czerwone – wyraziste, o intensywnej barwie i aromatach leśnych owoców. Szczepy takie jak Vinhão, Espadeiro czy Padeiro zapewniają strukturę i finezję.
- Wina musujące – wytwarzane tradycyjną metodą, wyróżniają się delikatnym musowaniem i rześkością.Idealne na specjalne okazje i do gastronomii.
Czego się spodziewać?
- Degustacja wybranych win od renomowanych producentów
- Prezentacje prowadzone przez ekspertów i sommeliera Adama Pawłowskiego MS
- Networking w eleganckiej atmosferze Villa Foksal
📅 Zarezerwuj tę datę – 22 maja 2025
📍 Villa Foksal, Warszawa
Wydarzenie przeznaczone dla przedstawicieli branży winiarskiej. Zapisy pod mailem: dkubuj@hopscotchgroupe.com