Tegoroczna edycja Warsaw Wine Experience już 17-18 listopada! Największe winiarskie wydarzenie w Polsce to dwa dni pełne atrakcji dla przedstawicieli branży i miłośników wina, od wyjątkowych degustacji komentowanych przez redaktorów Fermentu, po spotkania z producentami i ekspertami.Największy w Polsce pop-up wine bar!Warsaw Wine Experience to targi winiarskie adresowane do przedstawicieli branży i…
fot. Calvin Shelwell / UnsplashO idealnych, choć przypadkowych i nie zawsze oczekiwanych, a mimo to niezapomnianych połączeniach kulinarno-winiarskich, pisząredaktorzy i redaktorki FERMENTUPioruna nie da się ukryć. Jak kogoś trafi, każdy to widzi. Chryste, nie wstydź się tego, człowieku, niektórzy modlą się o ten piorun. Jesteś szczęściarz.
Ojciec chrzestny, Mario PuzoTadeusz Pióro: Gelber moskateller…
fot. Zachariah Hagy / UnsplashCzym zaskoczyła nas ostatnio branża winiarska? Czy winne gusta zmieniają się pod wpływem trendów, a jeśli tak, to w jaki sposób? Jakie mody mają szansę pozostać z nami na dłużej, a które są w odwrocie?cała redakcja FERMENTUMaciej Nowicki: Czerwono mi!Czasy się zmieniają, życiowe potrzeby również. Jeszcze kilkanaście lat…