Skip to content Skip to footer
0 items - 0.00 zł 0
Ferment
0 items - 0.00 zł 0
Ferment
Close

Kamil Barczentewicz: nowe rozdanie

Polskie wino, Recenzje2024-04-19
fot. Maciej Nowicki Rocznik 2022 (czwarty w historii Winnicy Kamil Barczentewicz) jest bez cienia wątpliwości najlepszym z dotychczasowych. Maciej Nowicki Piszę o tym regularnie i zdania nie zmieniam. Co roku w polskim winiarstwie przybywa kilkudziesięciu debiutantów (wynik na ten sezon to – jak na razie – 35 zapowiadanych premier), jednak nie każdemu udaje się utrzymać…

Czytaj więcej

Kto stoi za polskim winem?

Ludzie, Polskie wino2024-04-10
Na sukces wielu polskich winnic składa się wspólna praca małżeństw, rodzeństw, par albo po prostu wspólników. Bo wino można wprawdzie robić w pojedynkę – i takich przykładów nie brakuje także w naszym kraju – jednak zdecydowanie przyjemniej jest robić je razem z kimś. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Wystarczy pobieżne nawet przejrzenie przewodnika Polskie Wina,…

Czytaj więcej

Polskie wino za granicą

Polskie wino2024-04-10
fot. Polish Wine Festival Polskie wino za granicą to wciąż jeszcze nisza, ale jego rozpoznawalność z miesiąca na miesiąc rośnie. Podstawą sukcesu jest nie tylko jakość, ale i coraz lepsza promocja. Ostatnie dwa lata są tego znakomitym przykładem. Maciej Nowicki Zaledwie piętnaście lat temu zadebiutowało w oficjalnej sprzedaży pierwsze polskie wino – Feniks 2008 z…

Czytaj więcej

Solaris w Winnicy Darłowo

5 najciekawszych polskich solarisów

Polskie wino, Top Fermentu2024-04-09
fot. Maciej Nowicki Nie wszyscy są fanami solarisa. Jednak to właśnie za sprawą tej odmiany winorośli polskie winiarstwo dotarło do osób, które nigdy wcześniej nie przypuszczały, że sięgną po kieliszek rodzimego wina. Tekst i zdjęcia win: Maciej Nowicki Solaris uparcie przecierał sobie szlaki, gwarantując bezpieczną stylistykę. Oferował kombinację soczystego, brzoskwiniowo-gruszkowego owocu i mniejszej lub…

Czytaj więcej

Kalendarz polskiego winomana

Podróże, Polskie wino2024-04-03
Festiwali i wydarzeń związanych z polskim winem jest obecnie tak dużo, że w sezonie zaczyna brakować terminów na kolejne. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Dekadę temu życie fanów polskiego wina i związanych z nim wydarzeń było proste i łatwe do zaplanowania. Sezon rozpoczynał się w ostatni weekend maja Świętem Wina w Janowcu. Pod koniec…

Czytaj więcej

Pociąg do wina

Podróże, Polskie wino2024-04-03
Koleją do winnicy? W Polsce to coraz łatwiejsze. Jest wygodniej, a często taniej i szybciej niż samochodem. W dodatku można degustować bez przeszkód. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Samochód i degustacja nie są dobrym połączeniem – z oczywistych względów. Problem w tym, że auto jest najprostszym (a często wręcz jedynym) sposobem dotarcia do winiarni. Większość…

Czytaj więcej

Polskie wino w 2024 roku

Polskie wino2024-01-12
Mój pierwszy tekst dotyczący prognoz dla polskiego winiarstwa na kolejnych 12 miesięcy, został opublikowany w styczniu 2019 roku. Od tego momentu, jego coroczna publikacja stała się dla mnie ważną, ale i niezwykle przyjemną tradycją, a do jego kolejnych odsłon, Szanowni Czytelnicy mogą cały czas powracać (odpowiednio: 2020, 2021, 2022 i 2023). Za każdym razem zmieniają się poszczególne akcenty: czasami więcej wniosków…

Czytaj więcej

Czy masz ukończone 18 lat?

Ta strona przeznaczona jest tylko dla osób pełnoletnich.

Tak
Nie

Wchodząc na stronę akceptujesz naszą Politykę prywatności.

E-mail
Password
Confirm Password