Wina różowe wciąż walczą o polskie podniebienia. Zdecydowanie opowiadamy się za ich wytrawną wersją, co nie znaczy jednak, że ich kwasowość ma przyprawiać o ból zębów. Doskonale rozumie to Winnica Witaj Słońce (województwo łódzkie), która umiejętnie połączyła soczystość owocu z orzeźwiającym finiszem, w dodatku wykorzystując do tego stare odmiany hybrydowe. Mimo braku maceracji, barwa intensywna, podobnie jak soczystość aromatów: wśród nich nuty malin, truskawek i jeżyn. Świetne nie tylko na lato.