Skip to content Skip to footer
0 items - 0.00 zł 0
Ferment
0 items - 0.00 zł 0
Ferment
Close

Polskie winnice: Winnica Płochockich

Podróże, Polskie wino2025-01-29
fot. Maciej Nowicki Prezentację najlepszych polskich winnic rozpoczynamy od Winnicy Płochockich – jednej z najstarszych i najbardziej zasłużonych w kraju. Powstające tu wina niezmiennie prezentują wysoki poziom, a przy tym winiarze wciąż eksperymentują. Ostatnio zrobiło się o nich głośno za sprawą dojrzewającej w systemie solera Robinii z odmiany seyval blanc.   Inka Wrońska Historia Barbara i…

Czytaj więcej

Winnica Płochockich: Robinia!

Polskie wino, Top Fermentu2024-11-19
Czy po Polskiej Toskanii czas na Polską Andaluzję? Robinia, najnowszy eksperyment Winnicy Płochockich, sprawia, że takie określenie wydaje się możliwe. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Moim planem na pojedyncze recenzje publikowane w ramach zakładki Top Fermentu było przedstawianie niebanalnych reprezentantów rodzimej produkcji. Po pierwszym polskim wermucie, który powstał z polskiego wina, zaprezentowałem więc wino musujące…

Czytaj więcej

Kazimierski Festiwal Wina: nowości od polskich producentów

Polskie wino2024-08-06
Zakończony kilka tygodni temu Kazimierski Festiwal Wina potwierdził swoje miejsce w ścisłej czołówce winiarskich imprez w naszym kraju. W dodatku przyniósł sporo nowości od rodzimych producentów. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Na odbywającą się w Kazimierzu Dolnym imprezę zapraszałem pod koniec czerwca, podkreślając połączenie kilku kluczowych elementów. Były to m.in. wyjątkowa aura tego urokliwego miasteczka,…

Czytaj więcej

Kto stoi za polskim winem?

Ludzie, Polskie wino2024-04-10
Na sukces wielu polskich winnic składa się wspólna praca małżeństw, rodzeństw, par albo po prostu wspólników. Bo wino można wprawdzie robić w pojedynkę – i takich przykładów nie brakuje także w naszym kraju – jednak zdecydowanie przyjemniej jest robić je razem z kimś. Tekst i zdjęcia: Maciej Nowicki Wystarczy pobieżne nawet przejrzenie przewodnika Polskie Wina,…

Czytaj więcej

Weekend w Sandomierzu

Podróże, Polskie wino2023-05-21
Otóż jestem w Sandomierzu. Miasteczko położone jest – jak San Gimignano – na wysokiej górze. Tę ma nad włoskim miastem przewagę, że u stóp jego płynie majestatyczna i wspaniała Wisła. Jeszcze wiele innych przewag potrafiłbym wyliczyć… – pisał w lipcu 1936 roku Jarosław Iwaszkiewicz. Zakochany w mieście pisarz nie tyle nawet uprzedził natrętnych współczesnych poszukiwaczy „polskich…

Czytaj więcej

Czy masz ukończone 18 lat?

Ta strona przeznaczona jest tylko dla osób pełnoletnich.

Tak
Nie

Wchodząc na stronę akceptujesz naszą Politykę prywatności.

E-mail
Password
Confirm Password