fot. Zachariah Hagy / Unsplash Czym zaskoczyła nas ostatnio branża winiarska? Czy winne gusta zmieniają się pod wpływem trendów, a jeśli tak, to w jaki sposób? Jakie mody mają szansę pozostać z nami na dłużej, a które są w odwrocie? cała redakcja FERMENTU Maciej Nowicki: Czerwono mi! Czasy się zmieniają, życiowe potrzeby również. Jeszcze kilkanaście lat…