Skip to content Skip to footer

Ferment – nr 24

50.00 

Wino do pary, pary do wina
Kategoria: ID produktu:24456

Opis

Wino nie funkcjonuje w próżni. Od dawien dawna zestawiane jest z innymi bytami w pary mniej lub bardziej dopasowane i idealne. Mamy więc wino i jedzenie, wino i religię, wino i rytuały, krajobrazy, obyczaje i odruchy. W najnowszym numerze Fermentu przyglądamy się kompatybilności wina na wszystkich możliwych frontach.

Znajdziecie w nim także reportaże z austriackiego Thermenregion, idącego mocno z górę hiszpańskiego Cebreros, nieznanej Serbii i przedpotopowej Portugalii. Polecamy najlepsze miejscówki w Sandomierzu rozkładamy na czynniki pierwsze Nową Zelandię, kraj o najbardziej piorunującej karierze w świecie wina. Oceniamy też dostępne na polskim rynku wina z cabernet franc. W tym numerze poświęcamy wyjątkowo wiele miejsce dobieraniu win do potraw oraz potraw do win. Znajdziecie też wywiad z małżeństwem Będkowskich z Winnicy Skarpa Dobrska, Cukier resztkowy, czyli nasz stały dział satyryczny, oraz jeszcze więcej felietonów. 

Czy masz ukończone 18 lat?

Ta strona przeznaczona jest tylko dla osób pełnoletnich.

Wchodząc na stronę akceptujesz naszą Politykę prywatności.