Województwo lubuskie to nie tylko lider pod względem powierzchni nasadzeń winorośli w Polsce, ale i region o wyjątkowo dobrze rozwiniętej ofercie enoturystycznej.
Maciej Nowicki, fot. LOTUR
Jesienna edycja naszego flagowego wydarzenia, czyli Warsaw Wine Experience, dawała odwiedzającym nie tylko możliwość degustacji wielu wspaniałych win. Podczas imprezy goście mieli także okazję, by zapoznać się z prężnie rozwijającą się ofertą enoturystyczną w naszym kraju. Wszystko za sprawą LOTUR, organizacji zachęcającej do odwiedzin w zachodniej części Polski.
Kluczowy łącznik
Za skrótem LOTUR kryje się Lubuska Regionalna Organizacja Turystyczna – stowarzyszenie, które już od kilkunastu lat działa na rzecz rozwoju i promocji turystyki w województwie lubuskim. W praktyce LOTUR pełni rolę łącznika pomiędzy samorządem, branżą turystyczną i lokalnymi producentami. Efektem tego jest zarówno budowanie rozpoznawalnych produktów turystycznych dla regionu, jak i ich późniejsza skuteczna promocja. W ostatnich latach jednym z najbardziej charakterystycznych kierunków promocji LOTUR jest enoturystyka. Warto przy tym zauważyć, że jeden z jej najbardziej rozpoznawalnych elementów – Lubuski Szlak Wina i Miodu, łączący lokalne wina i pasieki – istnieje już grubo ponad dekadę i stale dostosowuje się do bieżących wyzwań. Dobrym przykładem jest uruchomienie aplikacji „Wirtualnie i Realnie” w ekosystemie Lubuskie360.
Pod znakiem enoturystyki
Enoturystyka w Lubuskiem to dziś jedna z najbardziej kompleksowych ofert w Polsce. Obejmuje nie tylko same winnice, możliwość odwiedzin i noclegów, ale i szlaki (oprócz wspomnianego Szlaku Wina i Miodu także Zielonogórski Szlak Winiarski), rozpoznawalne w całym kraju wydarzenia winiarskie (Winobranie, Lubuski Festiwal Otwartych Piwnic i Winnic, Dni Otwartych Piwnic Winiarskich) czy promocję lokalnych winiarzy na imprezach ponadregionalnych. Od pewnego czasu prężnie działa tu także Izba Gospodarcza Lubuskich Winiarzy. Ogromne znaczenie ma również unikalny w skali kraju projekt, czyli Lubuskie Centrum Winiarstwa w Zaborze – kilkanaście kilometrów od Zielonej Góry.
Popularne LCW to obiekt łączący funkcje turystyczne i edukacyjne. Znajdziemy tam m.in. obszerną ekspozycję dotyczącą historii winiarstwa w tym regionie wraz ze zgromadzonymi artefaktami oraz część dydaktyczną i pokazową związaną z procesem produkcji wina. Dostępne są też mapki szlaków i atrakcji winiarskich oraz wszelkie drukowane informacje dotyczące zarówno winiarskich wydarzeń, jak i samych producentów. LCW jest także miejscem różnego rodzaju aktywności winiarskich. Odbywają się tam rozmaite wydarzenia i święta, jest także miejscem obrad jury certyfikującego lubuskie wina w ramach projektu Wino Warte Zachodu. Niemniejszą atrakcją jest przylegająca do części „murowanej” tzw. Winnica Samorządowa, czyli ponad trzydziestohektarowa parcela, w której swoje nasadzenia posiada wiele lubuskich winnic (m.in. Equus, Miłosz, Trojan, Bachusowe Pole, Vae Soli czy Żelazny).
Zostać na dłużej
Odwiedziny w LCW, przyjazd na jedno ze wspominanych wydarzeń winiarskich, pokonanie przynajmniej części szlaku i dotarcie do lubuskich winnic – wszystko to sprawia, że wielu gości chciałoby przyjechać ponownie i pozostać nieco dłużej. A możliwości nie brakuje. Począwszy od najbardziej luksusowych propozycji, jak Pałac Mierzęcin, przez dworki i pensjonaty (Winny Dworek Marka Krojciga, Winnica Mozów, Winnica Cantina), po apartamenty (m.in. w Winnicy Ingrid) i wolnostojące domki (np. w Winnicy Pod Wieżą).
Opcji enoturystycznego wypoczynku cały czas przybywa, czego przykładem może być Winnica Vae Soli, której apartamenty urządzone w jednym z historycznych budynków Zaboru zadebiutują jeszcze przed sezonem letnim. Do tego dochodzi coraz lepsza oferta gastronomiczna, działalność miejscowych serowarów (także tych łączących produkcję serów i win, jak Bukowicki Dom) i rzemieślników. Nie może więc dziwić, że Lubuskie jest konsekwentnie przedstawiane jako jeden z najciekawszych kierunków winiarskich podróży w Polsce. Można się o tym przekonać praktycznie o każdej porze roku.
Owocna współpraca
LOTUR nie prowadzi swojej działalności obok winiarzy. Przeciwnie: wielu lubuskich producentów formalnie weszło do grona członków stowarzyszenia. Są wśród nich m.in. Miłosz, Ingrid, Pod Winną Górą, Pod Lipą, Nadodrzańskie Wzgórze czy Vineas Montis. Wiceprezesem stowarzyszenia jest zaś Tytus Fokszan z Winnicy Pod Winną Górą.
Współpraca ma zresztą szerszy zakres. W czasie Warsaw Wine Experience promowano nie tylko samą enoturystykę, ale i debiutantów, którzy na winiarską scenę wkroczyli niedawno. Ich reprezentantem była Winnica Dzika (wraz z Bartkiem Dzikiem na czele), a prezentowane wina wzbudziły spore zainteresowanie zwiedzających. To także nie jest zaskoczenie – pierwszy oficjalny rocznik chwaliłem już na naszych łamach jakiś czas temu. Młodzi lubuscy producenci coraz śmielej zaznaczają swoją obecność na krajowej mapie winiarskiej. Ich znakiem rozpoznawczym stała się głęboka wiedza na temat tego, jakie odmiany i gdzie warto sadzić.
Sukces promocyjny
Udział LOTUR w Warsaw Wine Experience okazał się dużym sukcesem promocyjnym. Zarówno w czasie dnia konsumenckiego, jak i branżowego stoisko regionu budziło duże zainteresowanie. Przyciągało zarówno profesjonalistów z branży, jak i miłośników wina – i to nie tylko polskiego! Kuluarowe rozmowy potwierdzały, że Lubuskie z roku na rok wzmacnia swój enoturystyczny wizerunek, który staje też jednym z najbardziej perspektywicznych kierunków dalszego rozwoju. Stowarzyszenie z pewnością otrzymało „paliwo” do dalszej enoturystycznej promocji regionu i samych winiarzy. Przekonamy się o tym w najbliższych miesiącach – odsyłam do naszego kalendarza festiwali polskiego wina!
Tekst powstał we współpracy z Lubuską Regionalną Organizacją Turystyczną.
